Regrat za boljši spomin

Narava ima vedno prav, zato regrat ne zraste zaman najprej prav spomladi. Regrat sodi v družino radičevk (lat. Cichoriaceae); sem sodijo tudi nekatere druge travniške rožice: potrošnik, endivija, otavčič, škržolica, kozja brada in druge.

 Skleda regratove solate z jajci in fižolom je polnovreden obrok.
 ivan merljak Foto: Ivan Merljak
Skleda regratove solate z jajci in fižolom je polnovreden obrok. ivan merljak Foto: Ivan Merljak

V prehrano so regrat (lat. Taraxacum officinale F. Weber ex Wiggers) vključili šele v 17. stoletju. Zaradi grenkega okusa so mu namreč pripisovali ...

Si želite prebrati celoten članek?

Hiter nakup z mobilnim telefonom - Dnevni dostop 1,99 EUR

Za nakup dnevnega dostopa do vseh spletnih vsebin pošljite SMS s ključno besedo PN1 na številko 4246.

Plačilo z mobilnim telefonom je omogočeno pri operaterjih Telekom, A1, Telemach, T2 in Bob. Po izvedenem plačilu boste prejeli aktivacijsko kodo, ki jo vpišete v polje spodaj ali na prijavni strani. Nakup je enkraten in ga ne bomo samodejno obnavljali.
Powered by 4EGI

Že imate aktivacijsko SMS kodo?

Vpišite SMS kodo, ki ste jo prejeli po izvedenem plačilu. Po uspešnem vpisu, osvežite stran in uživajte v branju.
ALI

Sklenite naročnino na digitalne vsebine Primorskih novic.
Naročnino lahko kadarkoli prekinete.

  • Vsakodnevni dostop do zanimivih zgodb iz lokalnega in nacionalnega okolja.
  • Podpora visokokakovostnemu novinarstvu.
  • Dostopajte do vseh vsebin, kjerkoli in kadarkoli.
  • Najbolj brano