Tri dni terana in pršuta

Letošnji Praznik terana in pršuta ne prinaša veliko novosti, v glavnem nadaljuje program preteklih let. Organizacijo je tokrat prevzel sežanski Zavod ŠTIP.

Kraševci od danes do nedelje vabijo na teran in pršut v 
Dutovlje. Foto: Petra Mezinec
Kraševci od danes do nedelje vabijo na teran in pršut v Dutovlje. Foto: Petra Mezinec

DUTOVLJE > Praznik botrajal tri dni, od danes do nedelje, vse dni bo za obiskovalce odprtih osem vinskih kleti v sedmih vaseh. Danes bodo ob 17. uri na Bunčetovi domačiji odprli razstavo članov Alumni kluba Višje strokovne šole Sežana, dve uri kasneje pa bo sledil kulinarični dogodek “Terra carsus - kulinarika Krasa”. Jutri zvečer bo na igrišču v Dutovljah koncert skupin Rok'n'band, Pop Design in Nere. Vstopnina bo štiri evre.

Osrednje dogajanje bo v nedeljo. Začelo se bo dopoldne z vodenim pohodom po teranovi poti, kolesarskim izletom ter razstavama Marjana Miklavca in društva kmetic sežanske regije. Od 10. ure dalje bo v Šepuljah svoja vrata odprla Pršutarna Kras, vodenih ogledov se lahko obiskovalci brezplačno udeležijo vsako uro, ob 11. uri pa bodo sodelavci iz Vinakrasa Sežana vodili degustacijo kraškega pršuta in vin.

Pršute različnih ponudnikov bodo lahko obiskovalci od 14. ure dalje preizkušali tudi na prireditvenem prostoru poleg degustacije desetih najbolje ocenjenih teranov PTP leta 2017. Ob 15. uri bo na pot krenila tradicionalna povorka, ki ji bo sledila podelitev priznanj najlepšim vozovom, za ta naslov se bodo pomerili štirje, in najboljšim teranom ter razglasitev nove kraljice terana. Za večerno zabavo bodo letos poskrbeli Zvita feltna in Modrijani. Konzumacija bo znašala štiri evre.

“Obiskovalci bodo s konzumacijo dobili nekaj rezin pršuta in kozarec terana,” je povedala Ana Hrast iz Zavoda za šport, turizem in prosti čas. Zavod je prevzel tudi organizacijo občinskega praznika konec avgusta - občina je za obe prireditvi skupaj namenila slabih 20.000 evrov. PEM


Najbolj brano