Na tržaškem festivalu ulične hrane tudi hamburger iz krokodiljega mesa
Pri sosedih
13. 10. 2017, 10.03
, posodobljeno: 22. 11. 2017, 20.03
Od danes do nedelje bo na trgu Straulino in Rode na tržaški rivi, tik ob Eatalyju, zaživel festival ulične hrane, poimenovan Street Food Parade.
Fotografija je simbolična. Foto: /
TRST
> S svojo ponudbo se bo predstavilo približno 30 gostincev, tako iz Italije kot iz tujine. Med slednjimi bo največ radovednežev najverjetneje privabil ponudnik iz Avstralije, ki bo stregel hamburgerje iz mesa kenguruja, zebre in celo krokodila, poroča Il Piccolo. Med tujimi kulinaričnimi ponudniki se bodo predstavili tudi Mehičani, Grki in Španci. Poskrbljeno pa bo tudi za ljubitelje mesa z žara, in sicer z ameriškim pridihom.
Med italijanskimi dobrotami bodo najbolj množične zastopane tiste iz Sicilije, kot so na primer tako imenovani arancini in sendviči - pani cà meusa - specialiteta iz Palerma. Kampanijo bodo zastopale sladice, lačni pa ne bodo niti vegetarijanci in vegani.
Danes festival starta ob 18. uri in bo za lačne poskrbel do 24. ure, jutri in v nedeljo pa od 12. do 24. ure.
BP