Pozabljeni zdravi okusi

Jabolka, mleko, svež pomarančni sok, paradižnik ... To je le nekaj zdravih živil, ki naj bi bila vsak dan na domači mizi. Še zlasti v družinah z otroki. Tudi otroci so jih vajeni, za razliko od vrste drugih zdravih živil, ki vse bolj tonejo v pozabo.

Zato je dragocena vsaka akcija, ki promovira zdravo hrano. Današnji zdrav zajtrk - mleko, jabolko, črni kruh, med, maslo - je vzbudil zanimanje slovenskih otrok. Izkazalo se je, da nekateri malčki in šolarji ta zdrava živila dobro poznajo že z domače mize. Spet drugi so - vsaj v takšni kombinaciji - te jedi použili prvič in so se jim zdela okusna. Nekaterim pa ta zajtrk ni bil všeč, saj imajo veliko raje, denimo, jutranji čokolino.

Žal pa je vse več otrok navajenih dan na dan teščih vztrajati do malice, in če ta po njihovo ni okusna, celo do kosila. Vzroki za to so pri nekaterih izbirčnost, morda privzgojene napačne prehranjevalne navade in posnemanje roditeljev. Pri nekaterih pa je odhod zdoma brez zajtrka tudi posledica bodisi revščine bodisi motenj prehranjevanja, ki jih skrivajo celo pred starši.

Gre za pojave, ki še kako slabšajo splošno zdravje celih generacij. Prehranjevalne navade in izbiranje živil pridobimo že zarana, v družini. Svojci so prvi in odločilni zgled, a na to radi pozabljajo.

O zdravih prehranjevalnih navadah in živilih je bilo prelitega že veliko črnila, izrečenih na tisoče besed. Načeloma o tem vsak odrasli že toliko ve, da težav ne bi smelo biti. Pa vendar mnogi pozabljajo, da majhnih otrok ne bi smeli hraniti le s papicami iz konzerv in vloženih v steklene kozarce, četudi na ovojnini piše, kako zdrave so.

Če že malčku preide v navado, da lakoto poteši s smokiji, čipsom, sladkarijami, saj mu vse to ponujajo domači, ne bo niti kasnje, ko odrase, z veseljem najraje segel po jabolku. Če je doma praviloma za kosilo pripravljeni obrok iz trgovine ali hitra hrana, morda pečenje iz trgovskih mikrovalovk in termoposod, ste zgrešili že v temelju. Pri sebi in otroku.