Tomaž Bevčič in Janko Franetič

Tomaž Bevčič in Janko Franetič sta na letošnji Sladki Istri prejela nagrado za najizvirnejšo sladico Ni mineštra, ma so bobiči, ob njej pa še zlato priznanje in tretjo najvišjo oceno za sladico iz kozje skute. Bevčič in Franetič sta kuharja v restavraciji Rizibizi v Portorožu, ki je edina restavracija v slovenski Istri, vključena v mednarodno združenje mladih gostincev Jeunes Restaurateurs d'Europe. S svojo kuhinjo utirata pot sodobni istrski kulinariki, ki pa je vselej prežeta s tradicijo.