Nekdanji košarkar, ki iz kaper pripravlja piranski pesto
Dobršen del življenja Boruta Šegša je bila žoga njegova zvesta sopotnica, v mladih letih je igral košarko, kasneje je prevzel vlogo trenerja. Že dolgo pa ima vitalni Pirančan prav posebno strast, ki je več kot hobi - kapre, iz katerih izdeluje edinstven piranski pesto. “Letos je letina dobra, s kaprami sem napolnil dva soda, zadnje sem pobiral še prejšnji teden,” pravi.
Borut Šegš že dolgo let pripravlja edinstven pesto iz kaper.
Foto: Sonja RibolicaPiran se marsikomu zdi mesto z zelo malo zelenja, pa vendar ni čisto tako. Na notranjih dvoriščih starih hiš bolj na obrobju mesta so marsikje zeleni kotički, če ne pravi mestni vrtički. Več zelenja je tudi više, proti cerkvi sv. Jurija. Oboki pod njo pa skrivajo zelo poseben zaklad - kapre. Te so prevzele tudi Boruta Šegša, saj iz njih izdeluje pesto.
Si želite prebrati celoten članek?
Hiter nakup z mobilnim telefonom - Dnevni dostop 1,99 EUR
Za nakup dnevnega dostopa do vseh spletnih vsebin pošljite SMS s ključno besedo PN1 na številko 4246.
Plačilo z mobilnim telefonom je omogočeno pri operaterjih Telekom, A1, Telemach, T2 in Bob. Po izvedenem plačilu boste prejeli aktivacijsko kodo, ki jo vpišete v polje spodaj ali na prijavni strani. Nakup je enkraten in ga ne bomo samodejno obnavljali.
Powered by 4EGI
Že imate aktivacijsko SMS kodo?
Vpišite SMS kodo, ki ste jo prejeli po izvedenem plačilu. Po uspešnem vpisu, osvežite stran in uživajte v branju.
Sklenite naročnino na digitalne vsebine Primorskih novic.
Naročnino lahko kadarkoli prekinete.
- Vsakodnevni dostop do zanimivih zgodb iz lokalnega in nacionalnega okolja.
- Podpora visokokakovostnemu novinarstvu.
- Dostopajte do vseh vsebin, kjerkoli in kadarkoli.