Ana Roš med portoroškimi vrtnicami

PORTOROŽ > V rožnem vrtu v središču kraja so pod šotorom, ki je bil dobrodošla zaščita pred nedeljskim dežjem, nastopili tudi kulinarični blogerji in kuharji, zvezdnica predstavitve pa je bila trenutno najbolj “vroča” slovenska kuharica Ana Roš (na fotografiji levo) iz Kobarida. Za približno 50 ljudi je pripravila file piranskega brancina, mariniranega v rdeči pesi in kisli detelji z ocvrtimi algami, tapioko s sipinim črnilom in kurjimi črevci ter sladico z breskvami in belo čokolado z infuzijo vrtnice in bezga na mandljevem piškotku.