Božična potica je nekaj posebnega
Le še nekaj dni nas najbrž loči od zaščite slovenske potice. Zanjo smo se kar dve leti usklajevali z evropsko komisijo in pričakovati je, da bo potica dobila varstvo kot zajamčena tradicionalna posebnost.
Zaščiteni bodo: receptura, sestavine in postopek izdelave, okrogla oblika in pet različnih nadevov - orehov, orehov z rozinami, rozinov nadev, pehtranov in pehtranov nadev s skuto. Zaščiteno ime Slovenska potica bodo lahko uporabljali le tisti proizvajalci, ki bodo zanjo dobili certifikat. No, zaradi tega Slovenci ne bomo pojedli nič manj potic, saj tista, ki jo sami spečemo doma, ne potrebuje certifikatov in etiket. In moj mož pravi, da je najboljša tista potica, ghub'n'ca, ki jo pekla njegova pokojna mama. Poleg moje, seveda!
Si želite prebrati celoten članek?
Hiter nakup z mobilnim telefonom - Dnevni dostop 1,99 EUR
Za nakup dnevnega dostopa do vseh spletnih vsebin pošljite SMS s ključno besedo PN1 na številko 4246.
Plačilo z mobilnim telefonom je omogočeno pri operaterjih Telekom, A1, Telemach, T2 in Bob. Po izvedenem plačilu boste prejeli aktivacijsko kodo, ki jo vpišete v polje spodaj ali na prijavni strani. Nakup je enkraten in ga ne bomo samodejno obnavljali.
Powered by 4EGI
Že imate aktivacijsko SMS kodo?
Vpišite SMS kodo, ki ste jo prejeli po izvedenem plačilu. Po uspešnem vpisu, osvežite stran in uživajte v branju.
Sklenite naročnino na digitalne vsebine Primorskih novic.
Naročnino lahko kadarkoli prekinete.
- Vsakodnevni dostop do zanimivih zgodb iz lokalnega in nacionalnega okolja.
- Podpora visokokakovostnemu novinarstvu.
- Dostopajte do vseh vsebin, kjerkoli in kadarkoli.