Valentin Bufolin
Valentin Bufolin Foto:

Najboljši somelje je Valentin Bufolin

Kulinarika

Na Ljubljanskem gradu so predstavniki Društva za razvoj pivske kulture Sommelier Slovenije ob 30-letnici delovanja društva uspešno zaključili tekmovanje Najboljši sommelier Slovenije 2022 in podelili nagrade najboljšim. Zmagal je Valentin Bufolin, ki bo za Slovenijo nastopil na svetovnem in evropskem prvenstvu someljejev.

LJUBLJANA > Prvenstvo se je začelo včeraj, današnje popoldne pa je bilo rezervirano za finale, v katerem so nastopili Valentin Bufolin, Ilia Nozadze in Rok Kerin. Finalisti, ki so bili najboljši med osmerico včerajšnjih polfinalistov, so se pred publiko pomerili v znanju in veščinah o vinu in strežbi.

Zmagovalec Valentin Bufolin bo Slovenijo zastopal na svetovnem someljejskem prvenstvu leta 2023 v Franciji in evropskem someljejskem prvenstvu 2024 v Srbiji.

Prvenstvo so spremljali številni spremljevalni dogodki, med drugimi degustacije pod vodstvom uglednih evropskih someljejev, med njimi tudi avstrijskega državnega prvaka Suwija Zlatića.

Finalisti z leve: Valentin Bufolin, Ilia Nozadze in Rok Kerin (foto: 
Sašo Dravinec)
Finalisti z leve: Valentin Bufolin, Ilia Nozadze in Rok Kerin (foto: Sašo Dravinec)