Michela in Emanuele Scarello
Michela in Emanuele Scarello Foto:

Nova zvezdica v Istri

Kulinarika

ekoliko za Slovenijo so tudi na Hrvaškem objavili rezultate zadnjega ocenjevanja Michelinovih inšpektorjev. Največja novost je druga zvezdica za restavracijo Agli Amici v Rovinju, kar je za družino Scarello že četrta, saj ima dve tudi njihova domača postojanka v Vidmu v Furlaniji.

Hrvaška Novosti blizu slovenske meje so nova restavracija z zvezdico v Zagrebu, ima jo Dubravkin put, priporočila pa imajo poslej tudi Wine Vault Restaurant v Rovinju, Spinnaker v Poreču, Torero v Zagrebu in Konoba Zijavica v Mošćenički Dragi. Zvezdice so med drugimi zadržali Nebo by Deni Srdoč na Reki, Monte v Rovinju, Boškinac na Pagu, Alfred Keller v Malem Lošinju in Pelegrini v Šibeniku. V hrvaški Istri imajo priporočila še Buščina, Malo selo, Badi, Morgan, San Rocco, Luciano, Marina, Damir & Ornella, Cap Aureo, Tekka by Lone, Alla Beccaccia, Meneghetti, Ribarska koliba in Batelina, v Kvarnerju pa tudi Johnson in Villa Ariston.