V soboto prvi mošt v Kopru

PRIMORSKA > Razen na Krasu so v primorskih vinorodnih okoliših v vinogradih že trgači. Najprej so na vrsti zgodnje sorte in grozdje za osnovno vino za penine. Od štirih velikih primorskih kleti so prvi začeli s trgatvijo v VK Goriška brda (na fotografiji je s prvimi grozdi enolog Darinko Ribolica), v Vinakopru so v torek potrgali sladki muškat za mošt, ki ga bodo ponudili na prireditvi Prvi mošt v soboto dopoldne na Pristaniški ulici nasproti koprske tržnice, v klet Vipava 1894 pa bodo prve grozde zgodnjih belih sort pripeljali danes. Po zelo zahtevnem poletju z veliko moče so v Brdih in v Kopru s kakovostjo prvega grozdja zadovoljni. Če bo obveljala vremenska napoved in so pred nami bolj suhi in sončni dnevi, bo letošnja trgatev lepa. Za razliko od lanskega sušnega leta boljšo kakovost grozdja pričakujejo na višjih, bolj odprtih legah. DS