Ovčja skuta z zelišči
Ovčja skuta z zelišči Foto: Ivan Merljak

Med goro in dolino

Sobota

Zalotila sem se, da ne poznam dovolj okolja svojega rojstnega kraja. Kaj vse raste po gmajnah okrog Cola?! Pripravljala sem oddajo v živo iz Ajdovščine in prva misel je bila, da je “Wajdušna” kot občina razpeta med dolinskim delom in goratim območjem nad njim. Od najvišje do najnižje točke je več kot tisoč metrov višinske razlike, zato je tudi precejšnja raznolikost rastlinja.

Razlika bi bila še večja, če ne bi bilo morje tako blizu. To se pozna na Gori, v štirih vaseh na samem robu vzhodnega dela Trnovske planote, kjer uspevajo tudi posebne rastline, kakršnih ne srečamo drugod, prilagojene na topel vpliv Tržaškega zaliva in na bičanje mrzle burje. Rekla sem si, da moramo v oddaji zajeti prav to, divjino Gore in milino doline, prelito v domače jedi. Nekaj takega bodo jutri predstavili tudi na letošnji prireditvi Okusi Vipavske doline, ki bo na dvorcu Zemono.

Si želite prebrati celoten članek?

Hiter nakup z mobilnim telefonom - Dnevni dostop 1,99 EUR

Za nakup dnevnega dostopa do vseh spletnih vsebin pošljite SMS s ključno besedo PN1 na številko 4246.

Plačilo z mobilnim telefonom je omogočeno pri operaterjih Telekom, A1, Telemach, T2 in Bob. Po izvedenem plačilu boste prejeli aktivacijsko kodo, ki jo vpišete v polje spodaj ali na prijavni strani. Nakup je enkraten in ga ne bomo samodejno obnavljali.

Powered by 4EGI

Že imate aktivacijsko SMS kodo?

Vpišite SMS kodo, ki ste jo prejeli po izvedenem plačilu. Po uspešnem vpisu, osvežite stran in uživajte v branju.

ALI

Sklenite naročnino na digitalne vsebine Primorskih novic.
Naročnino lahko kadarkoli prekinete.

Postanite naročnik
  1. Vsakodnevni dostop do zanimivih zgodb iz lokalnega in nacionalnega okolja.
  2. Podpora visokokakovostnemu novinarstvu.
  3. Dostopajte do vseh vsebin, kjerkoli in kadarkoli.