Modre jedi, ki hladijo
Vroče poletje nas sili, da prilagodimo svojo prehrano in se izogibamo energetsko bogatim jedem. Namesto tega več segamo po sadju in zelenjavi ter pijemo zadosti vode. Zlasti sadje nam daje dovolj zaščitnih snovi pred soncem in nas hkrati hladi, tudi zaradi tega, ker vsebuje veliko vode.
Pri uporabi zelenjave pa izbiramo temnozeleno listnato zelenjavo in temnozelene plodove: kumare, bučke in križnice. Sama pogosto pripravim zelenjavne juhe iz več vrst zelenjave. Nekateri prisegajo na presno zelenjavo. Tudi prav, vendar moramo vedeti, da bomo več zaščitnih karotenoidnih snovi dobili s toplotno obdelavo.
Si želite prebrati celoten članek?
Hiter nakup z mobilnim telefonom - Dnevni dostop 1,99 EUR
Za nakup dnevnega dostopa do vseh spletnih vsebin pošljite SMS s ključno besedo PN1 na številko 4246.
Plačilo z mobilnim telefonom je omogočeno pri operaterjih Telekom, A1, Telemach, T2 in Bob. Po izvedenem plačilu boste prejeli aktivacijsko kodo, ki jo vpišete v polje spodaj ali na prijavni strani. Nakup je enkraten in ga ne bomo samodejno obnavljali.
Powered by 4EGI
Že imate aktivacijsko SMS kodo?
Vpišite SMS kodo, ki ste jo prejeli po izvedenem plačilu. Po uspešnem vpisu, osvežite stran in uživajte v branju.
Sklenite naročnino na digitalne vsebine Primorskih novic.
Naročnino lahko kadarkoli prekinete.
- Vsakodnevni dostop do zanimivih zgodb iz lokalnega in nacionalnega okolja.
- Podpora visokokakovostnemu novinarstvu.
- Dostopajte do vseh vsebin, kjerkoli in kadarkoli.