Ovčje mleko in sir
Večkrat sem omenila in tudi zapisala, kako pomembno je, da se govedo in drobnica pasejo. S tem pridobimo veliko boljšo hrano z nekajkrat večjo vsebnostjo hranilnih snovi.
Toda s pašo živine na živi zemlji poleg vsebinsko bogatejših pridobimo tudi nesporno zdrave hranilne snovi v mesu, mleku in drugih živalskih produktih. Takim živilom strokovno pravimo funkcionalna živila.
Pojem “nesporno zdrave hranilne snovi” pa zelo težko pripišemo še tako skrbni intenzivni hlevski prireji. Torej: paša je veliko boljša kot intenzivna hlevska prireja, pri čemer se živali ne gibljejo in živijo skupaj na tesnem prostoru; najboljša pa je paša na pašnikih z živo zemljo.
Si želite prebrati celoten članek?
Hiter nakup z mobilnim telefonom - Dnevni dostop 1,99 EUR
Za nakup dnevnega dostopa do vseh spletnih vsebin pošljite SMS s ključno besedo PN1 na številko 4246.
Plačilo z mobilnim telefonom je omogočeno pri operaterjih Telekom, A1, Telemach, T2 in Bob. Po izvedenem plačilu boste prejeli aktivacijsko kodo, ki jo vpišete v polje spodaj ali na prijavni strani. Nakup je enkraten in ga ne bomo samodejno obnavljali.
Powered by 4EGI
Že imate aktivacijsko SMS kodo?
Vpišite SMS kodo, ki ste jo prejeli po izvedenem plačilu. Po uspešnem vpisu, osvežite stran in uživajte v branju.
Sklenite naročnino na digitalne vsebine Primorskih novic.
Naročnino lahko kadarkoli prekinete.
- Vsakodnevni dostop do zanimivih zgodb iz lokalnega in nacionalnega okolja.
- Podpora visokokakovostnemu novinarstvu.
- Dostopajte do vseh vsebin, kjerkoli in kadarkoli.