Preslano ni zdravo
Imeli smo fešto, táko s preveč jedače in pijače. Zanjo se vedno najdejo čas, neovrgljiv razlog in izgovor, zakaj je nujno, da smo tudi mi zraven. Pa sta soseda poleg mene še izdatno solila že sicer preslano hrano. “Preslano ni zdravo,” sem ju opozorila. “To ve vsak!” sta rekla, “a je potem hrana takó dobra ...” Res je, sol sodi med ojačevalce okusov, a tudi ta mora imeti svoje meje.
Sol je v zgodovini pomenila bogastvo. Z njo so stari Grki in Rimljani plačevali tudi svoje vojščake. Še v novem veku je ponekod veljala za trdno menjalno sredstvo, zato so skladišča soli po srednjeevropskih mestih varovali kot zakladnice. V besednjaku moje mame se je sol pojavljala v svarilnem stavku: “Samo da bo za sol!” Pa še ena težava je bila s soljo: starši so bili prepričani, da je imamo otroci premalo v glavi ...
Si želite prebrati celoten članek?
Hiter nakup z mobilnim telefonom - Dnevni dostop 1,99 EUR
Za nakup dnevnega dostopa do vseh spletnih vsebin pošljite SMS s ključno besedo PN1 na številko 4246.
Plačilo z mobilnim telefonom je omogočeno pri operaterjih Telekom, A1, Telemach, T2 in Bob. Po izvedenem plačilu boste prejeli aktivacijsko kodo, ki jo vpišete v polje spodaj ali na prijavni strani. Nakup je enkraten in ga ne bomo samodejno obnavljali.
Powered by 4EGI
Že imate aktivacijsko SMS kodo?
Vpišite SMS kodo, ki ste jo prejeli po izvedenem plačilu. Po uspešnem vpisu, osvežite stran in uživajte v branju.
Sklenite naročnino na digitalne vsebine Primorskih novic.
Naročnino lahko kadarkoli prekinete.
- Vsakodnevni dostop do zanimivih zgodb iz lokalnega in nacionalnega okolja.
- Podpora visokokakovostnemu novinarstvu.
- Dostopajte do vseh vsebin, kjerkoli in kadarkoli.