Priznanja rebulam Matjaža Četrtiča
V kleti Ferdinand v Kojskem Matjaž Četrtič največ pozornosti namenja najbolj izpostavljeni beli sorti vinske trte v Brdih. Prideluje jo v treh slogovnih različicah, kot svežo, zorjeno v lesu (epoca) in kot macerirano (brutus), pridelano s spontanimi postopki.
Skupaj s kolegom Robertom Prinčičem iz Jazbin na italijanski strani Brd pa pridelujeta čezmejno penino sinefinis, prav tako iz rebule. Četrtičeva vina so bila v zadnjih mesecih dvakrat izpostavljena v mednarodnem prostoru. Konec lanskega leta je spletna vinska revija Wine Enthusiast njegovo rebulo brutus uvrstila med pet izbranih vin iz sonaravne pridelave in ji namenila 90 točk, točko manj pa rebuli epoca. Nedavno sta vini dobili enaki oceni še pri Robertu Parkerju, klasična rebula pa 88 točk. Parkerjevi ocenjevalci so izpostavili, da gre za “izjemna vina s kompleksnostjo in karakterjem”.
Si želite prebrati celoten članek?
Hiter nakup z mobilnim telefonom - Dnevni dostop 1,99 EUR
Za nakup dnevnega dostopa do vseh spletnih vsebin pošljite SMS s ključno besedo PN1 na številko 4246.
Plačilo z mobilnim telefonom je omogočeno pri operaterjih Telekom, A1, Telemach, T2 in Bob. Po izvedenem plačilu boste prejeli aktivacijsko kodo, ki jo vpišete v polje spodaj ali na prijavni strani. Nakup je enkraten in ga ne bomo samodejno obnavljali.
Powered by 4EGI
Že imate aktivacijsko SMS kodo?
Vpišite SMS kodo, ki ste jo prejeli po izvedenem plačilu. Po uspešnem vpisu, osvežite stran in uživajte v branju.
Sklenite naročnino na digitalne vsebine Primorskih novic.
Naročnino lahko kadarkoli prekinete.
- Vsakodnevni dostop do zanimivih zgodb iz lokalnega in nacionalnega okolja.
- Podpora visokokakovostnemu novinarstvu.
- Dostopajte do vseh vsebin, kjerkoli in kadarkoli.