Ptujski lük in belokranjski žbul
Mnogi v razvitem svetu, v Evropi in tudi pri nas, že bijejo plat zvona. S hibridnimi semeni smo pripeljali kmetijstvo tako daleč, da nimamo več na voljo pravih starih semen, saj se jih nikomur več ni splačalo gojiti. Danes smo skoraj popolnoma odvisni od uvoza in od volje dobaviteljev.
Celo domačo čebulo bomo zaman iskali ne le v velikih trgovskih centrih, temveč tudi na tržnici. Pa vendar imamo Slovenci tudi svojo čebulo, čeprav je le malo manjkalo, da bi skoraj povsem izginila. A so jo nekateri še pravočasno rešili in jo začeli načrtno gojiti. Ironija usode je hotela, da sta se ohranili prav tisti dve avtohtoni čebuli, ki sta po imenu moškega spola: belokranjski žbul in ptujski lük. Takoj povejmo, da tega lüka nikakor ne smemo zamenjati za hrvaški ali bosanski luk. Razlika ni samo v izgovorjavi, marveč v vsebini, pravi Branko Majerič, eden največjih lükarjev na Ptujskem polju.
Si želite prebrati celoten članek?
Hiter nakup z mobilnim telefonom - Dnevni dostop 1,99 EUR
Za nakup dnevnega dostopa do vseh spletnih vsebin pošljite SMS s ključno besedo PN1 na številko 4246.
Plačilo z mobilnim telefonom je omogočeno pri operaterjih Telekom, A1, Telemach, T2 in Bob. Po izvedenem plačilu boste prejeli aktivacijsko kodo, ki jo vpišete v polje spodaj ali na prijavni strani. Nakup je enkraten in ga ne bomo samodejno obnavljali.
Powered by 4EGI
Že imate aktivacijsko SMS kodo?
Vpišite SMS kodo, ki ste jo prejeli po izvedenem plačilu. Po uspešnem vpisu, osvežite stran in uživajte v branju.
Sklenite naročnino na digitalne vsebine Primorskih novic.
Naročnino lahko kadarkoli prekinete.
- Vsakodnevni dostop do zanimivih zgodb iz lokalnega in nacionalnega okolja.
- Podpora visokokakovostnemu novinarstvu.
- Dostopajte do vseh vsebin, kjerkoli in kadarkoli.