Raje kot dobiček prešteva zadovoljne zaposlene
“Postanem kar jezen! Oni so res 'buče'. Da država podpira socialno podjetništvo?!” pogovor energično začne Matevž Slokar. Njegova jeza nad birokratskimi ovirami, ob katere se spotika, medtem ko želi zagnati družbeno odgovoren podjetniški projekt, je bila tako velika, da je sklenil poklicati samega predsednika države. A bilo je že pozno popoldne in v predsednikovem uradu se ni več nihče oglasil na telefon.
Matevžu Slokarju sem najprej predlagala, da intervju opraviva po koncu njegovega delovnika. Ker pa bi bilo to - kot me je posvaril - kvečjemu opolnoči, sva se dogovorila za 17. uro v njegovi restavraciji na robu Ajdovščine, tik ob avtocesti.
Kdo se bo pol leta učil kuhati na Slokarjevi akademiji, bo znano danes. V restavraciji Dama bo dopoldan posebna komisija izbrala sedem srečnežev (izmed 15 kandidatov). 21. maja se bodo fantje predstavili v Ljubljani, nato pa jih bodo s kombijem pripeljali v Ajdovščino, in akademija se bo začela.
“Prva dva dneva bomo preživeli v naravi, da spoznamo, kakšni tipi osebnosti smo,” napoveduje Slokar. Nadaljevali bodo v kuhinji oziroma učilnici, kjer bodo kaj več izvedeli tudi o vodenju poslov. Potek akademije bodo nadzirali člani fundacije Jamieja Oliverja. “To bo resno delo,” napoveduje Slokar. “Dolgo smo govorili o tem projektu, naj se končno začne!”
Si želite prebrati celoten članek?
Hiter nakup z mobilnim telefonom - Dnevni dostop 1,99 EUR
Za nakup dnevnega dostopa do vseh spletnih vsebin pošljite SMS s ključno besedo PN1 na številko 4246.
Plačilo z mobilnim telefonom je omogočeno pri operaterjih Telekom, A1, Telemach, T2 in Bob. Po izvedenem plačilu boste prejeli aktivacijsko kodo, ki jo vpišete v polje spodaj ali na prijavni strani. Nakup je enkraten in ga ne bomo samodejno obnavljali.
Powered by 4EGI
Že imate aktivacijsko SMS kodo?
Vpišite SMS kodo, ki ste jo prejeli po izvedenem plačilu. Po uspešnem vpisu, osvežite stran in uživajte v branju.
Sklenite naročnino na digitalne vsebine Primorskih novic.
Naročnino lahko kadarkoli prekinete.
- Vsakodnevni dostop do zanimivih zgodb iz lokalnega in nacionalnega okolja.
- Podpora visokokakovostnemu novinarstvu.
- Dostopajte do vseh vsebin, kjerkoli in kadarkoli.