Sodelovanje vinarjev je nujno
Ker smo tako majhni v primerjavi z drugimi vinskimi državami, je povezovanje med vinarji v slovenski Istri in tudi širše edina možnost za preživetje in razvoj te panoge. Ker na državni ravni ni dovolj posluha, mora pobuda priti iz baze, od samih vinarjev. Takšno je bilo prevladujoče mnenje na pogovoru z naslovom S povezovanjem do učinkovite promocije vin slovenske Istre, ki sta ga v začetku tedna v okviru tradicionalnega Festivala malvazije, žlahtni okus Mediterana pripravila Društvo vinogradnikov slovenske Istre in LAS Istre v prenovljenem Hramu v Vinakoprovi kleti.
Pogovor, ki ga je vodil vinski publicist Ožbej Peterle, se je sukal o načinih skupnega sodelovanja med vinarji, že uveljavljenih dobrih praksah in morebitnih projektih združenega nastopa in pristopa do potrošnikov. “Ne moremo pričakovati, da bo vinar delal v vinogradu, skrbel za vino v sodih, poleg tega pa še izvajal marketing, odgovarjal na maile, nastopal na vinskih festivalih, izdajal fakture in davčne napovedi. Zavedati se moramo, da to preprosto ne gre. Zato je potrebno nekatere dejavnosti združevati ter s tem doseči večjo učinkovitost,” je na dileme, s katerimi se ne soočajo samo istrski, temveč vsi slovenski vinarji, opozoril Aleks Simčič iz briške kleti Edi Simčič.
Si želite prebrati celoten članek?
Hiter nakup z mobilnim telefonom - Dnevni dostop 1,99 EUR
Za nakup dnevnega dostopa do vseh spletnih vsebin pošljite SMS s ključno besedo PN1 na številko 4246.
Plačilo z mobilnim telefonom je omogočeno pri operaterjih Telekom, A1, Telemach, T2 in Bob. Po izvedenem plačilu boste prejeli aktivacijsko kodo, ki jo vpišete v polje spodaj ali na prijavni strani. Nakup je enkraten in ga ne bomo samodejno obnavljali.
Powered by 4EGI
Že imate aktivacijsko SMS kodo?
Vpišite SMS kodo, ki ste jo prejeli po izvedenem plačilu. Po uspešnem vpisu, osvežite stran in uživajte v branju.
Sklenite naročnino na digitalne vsebine Primorskih novic.
Naročnino lahko kadarkoli prekinete.
- Vsakodnevni dostop do zanimivih zgodb iz lokalnega in nacionalnega okolja.
- Podpora visokokakovostnemu novinarstvu.
- Dostopajte do vseh vsebin, kjerkoli in kadarkoli.