Štruklji - iz vsakdanjika praznik
Štruklji sodijo med prvih deset znamenitih slovenskih jedi, in to že stoletja. Ali veste, da je bil leta 1589 zanje napisan tudi eden prvih receptov v tedanji slovenščini? Napisal ga je dvorni kuhar na nadvojvodskem dvoru v Gradcu, in sicer za pehtranove štruklje.
Seveda gre sklepati, da so štruklje ljudje poznali že veliko prej. V Žički kartuziji so jih menihi jedli v poznih jesenskih mesecih skoraj vsako soboto in za praznike. Pripravljali so jih kuhane in pečene.
Si želite prebrati celoten članek?
Hiter nakup z mobilnim telefonom - Dnevni dostop 1,99 EUR
Za nakup dnevnega dostopa do vseh spletnih vsebin pošljite SMS s ključno besedo PN1 na številko 4246.
Plačilo z mobilnim telefonom je omogočeno pri operaterjih Telekom, A1, Telemach, T2 in Bob. Po izvedenem plačilu boste prejeli aktivacijsko kodo, ki jo vpišete v polje spodaj ali na prijavni strani. Nakup je enkraten in ga ne bomo samodejno obnavljali.
Powered by 4EGI
Že imate aktivacijsko SMS kodo?
Vpišite SMS kodo, ki ste jo prejeli po izvedenem plačilu. Po uspešnem vpisu, osvežite stran in uživajte v branju.
Sklenite naročnino na digitalne vsebine Primorskih novic.
Naročnino lahko kadarkoli prekinete.
- Vsakodnevni dostop do zanimivih zgodb iz lokalnega in nacionalnega okolja.
- Podpora visokokakovostnemu novinarstvu.
- Dostopajte do vseh vsebin, kjerkoli in kadarkoli.