Marija Merljak, 
univ. dipl. ing. živ. teh.
Marija Merljak, univ. dipl. ing. živ. teh. Foto: Ivan Merljak

Vitamin C, komandant procesov

Sobota

Na predavanjih pogosto rečem, da je vitamin C komandant procesov v telesu. Pa me mnogi opozorijo, da je vitamnin C tisti, ki ga potrebujemo, če nas lovita prehlad in gripa. To je sicer res, vendar ima vitamin C še vrsto drugih uporabnih lastnosti. In med njimi je najpomembnejše prav vodenje procesov.

Vitamin C aktivno sodeluje kar v približno 15.000 presnovnih procesih, in prav vsako sekundo molekule tega vitamina vstopajo v nekaj milijard kemičnih reakcij. Njegova vloga je ključna pri imunskem sistemu, saj sodeluje v vseh fazah obrambe telesa, od prostih radikalov do zapletenega odgovora na vdor vsiljivcev v telo. Prav tako vitamin C sodeluje pri nastanku nevrotransmiterjev, pri tvorbi hormonov in nastajanju vezivnih tkiv, kit in kosti. Ker spodbuja nastanek karnitina, posredno pomaga kuriti maščobe in hujšati.

Si želite prebrati celoten članek?

Hiter nakup z mobilnim telefonom - Dnevni dostop 1,99 EUR

Za nakup dnevnega dostopa do vseh spletnih vsebin pošljite SMS s ključno besedo PN1 na številko 4246.

Plačilo z mobilnim telefonom je omogočeno pri operaterjih Telekom, A1, Telemach, T2 in Bob. Po izvedenem plačilu boste prejeli aktivacijsko kodo, ki jo vpišete v polje spodaj ali na prijavni strani. Nakup je enkraten in ga ne bomo samodejno obnavljali.

Powered by 4EGI

Že imate aktivacijsko SMS kodo?

Vpišite SMS kodo, ki ste jo prejeli po izvedenem plačilu. Po uspešnem vpisu, osvežite stran in uživajte v branju.

ALI

Sklenite naročnino na digitalne vsebine Primorskih novic.
Naročnino lahko kadarkoli prekinete.

Postanite naročnik
  1. Vsakodnevni dostop do zanimivih zgodb iz lokalnega in nacionalnega okolja.
  2. Podpora visokokakovostnemu novinarstvu.
  3. Dostopajte do vseh vsebin, kjerkoli in kadarkoli.