Živa hrana:“Enostavno in božansko dobro”
Osemletni Benet (ime v katalonščini pomeni blagoslovljen) v Portorožu mirno posluša mamino predavanje o živi, t. i. presni hrani. Saša Tasevski sinov napredek označi kot čudež. Še pred kratkim je bil njen sin na invalidskem vozičku, z dolgim spiskom diagnoz in najvišjo obliko umske in telesne prizadetosti. Takoj po rojstvu in prva leta življenja je bil negiben, kasneje epileptičen, avtističen in močno hiperaktiven. Danes hodi, pomaga pri domačih opravilih in razume tudi abstraktna navodila. Govori še ne, a pred njim in njegovo mamo je še dolga pot. Vse se je obrnilo na bolje pred dvema letoma, ko sta spremenila način prehranjevanja.
Večina ljudi misli, da je presna (surova, toplotno neobdelana) hrana sinonim za odrekanje in trpljenje, zato Saša Tasevski na predavanjih še posebej rada predstavi slastne presne jedi, ki so privlačne tudi za oko. Njihova posebnost je, da nam poleg užitka zagotavljajo tudi zdravje in vitalnost. Nekoč uspešna in visoko izobražena menedžerka z dobro plačano službo v tujini danes živi od prostovoljnih prispevkov dobrih ljudi. Popolnoma se je posvetila sinu, ki jo je popeljal na pot notranje preobrazbe.
> Kaj ste danes jedli?
“Zdaj je sezona jagod, ki jih imava z Benetom zelo rada. Za zajtrk sem narezala jagode in banane ter jih prelila z zmiksanimi jagodami, vanilijo, kardamom in medom. Enostavno in božansko dobro. Za kosilo sva imela sok iz korenja, regrata, zelene, špinače in kopriv. Nato sem pripravila špagete iz surovih bučk s paradižnikovo omako, ki sem ji dodala sončnična in konopljina semena. Potem pa sva se morala že odpraviti na popoldansko predavanje v Portorož.”
Si želite prebrati celoten članek?
Hiter nakup z mobilnim telefonom - Dnevni dostop 1,99 EUR
Za nakup dnevnega dostopa do vseh spletnih vsebin pošljite SMS s ključno besedo PN1 na številko 4246.
Plačilo z mobilnim telefonom je omogočeno pri operaterjih Telekom, A1, Telemach, T2 in Bob. Po izvedenem plačilu boste prejeli aktivacijsko kodo, ki jo vpišete v polje spodaj ali na prijavni strani. Nakup je enkraten in ga ne bomo samodejno obnavljali.
Powered by 4EGI
Že imate aktivacijsko SMS kodo?
Vpišite SMS kodo, ki ste jo prejeli po izvedenem plačilu. Po uspešnem vpisu, osvežite stran in uživajte v branju.
Sklenite naročnino na digitalne vsebine Primorskih novic.
Naročnino lahko kadarkoli prekinete.
- Vsakodnevni dostop do zanimivih zgodb iz lokalnega in nacionalnega okolja.
- Podpora visokokakovostnemu novinarstvu.
- Dostopajte do vseh vsebin, kjerkoli in kadarkoli.