Beneški kruh iz solkanske peči
Goriška
17. 08. 2012, 10:08
, posodobljeno:
Podjetju Gostol-Gopan je v teh “trdih” časih uspelo priti do novih kupcev. Podjetje je nov posel, vreden dober milijon evrov, sklenilo z industrijsko pekarno iz okolice Benetk.
Podjetje Gostol-Gopan je nov posel, vreden dober milijon evrov, sklenilo z industrijsko pekarno iz okolice Benetk
SOLKAN> Kasetni kruh, ki ga pekarna prodaja eni najpomembnejših italijanskih trgovskih verig, bo tako odslej oblikovan na Gostolskih strojih in pečen v termooljni štirietažni peči dolžine 9,6 metrov in širine 3 metre. Peč (na fotografiji) so z izrednim prevozom že prepeljali v Benetke. Za Gostol-Gopan je bila konstrukcija in izdelava peči dodaten izziv, njeno uspešno delovanje v italijanski pekarni pa bo ena pomembnih bližnjih referenc za peko tovrstnega izdelka na pečeh, gretih z energentom termoolja, zatrjujejo v Gostolu-Gopanu. NR
{CURRENT-PAGE} / {ALL-PAGES}
×
![]()