Dobrote ne ostajajo več doma, ampak romajo na trg
Trg je dosegel, da so nekateri pridelovalci dobrot in izdelovalci izdelkov iz okolice Kanala registrirali dejavnost in svojo ponudbo prinesli nanj. Niz tržnih dni v Kanalu je oživil sprva samevajočo novo tržnico.
KANAL> Na nedavno zgrajeni tržnici, ki je več kot leto dni služila le kot parkirišče (ob prostoru za stojnice je več parkirnih mest), se od poletja vsako drugo in četrto soboto v mesecu dogaja tržni dan. Projekt vodi kanalski TIC, ki s pomočjo denarja EU ni le oživil samevajoče tržnice.
Letos (ob sobotah dopoldne) bodo na sporedu še štirje tržni dnevi. Za 10. november pripravljajo Martinovo sobota, zadnjo v novembru (24.) pa bodo razglasili zmagovalce foto natečaja Utrinki s podeželja. Za soboti 8. in 22. decembra napovedujejo praznični tržnici z nastopom domačih pevskih zborov in spremljevalnimi dogodki.
“Pripravili smo devet tržnih dni in mislim, da se je na njih predstavilo več kot 35 različnih ponudnikov, od tega 13 iz občine Kanal,” pravi sodelavka TIC Nataša Bucik Ozebek, zadolžena za projekt. Pa ne le to. Kot poudarja Nika Testen iz TIC, “je projekt uspešen, ker pomaga domačim ponudnikom.” Zanje so pripravili tudi predavanja in zainteresirani so preko projekta izvedeli, kako registrirati dejavnost, prodajati na tržnici, kako storiti to in ono; skratka, kako s svojimi pridelki ali izdelki nastopati na trgu.
“Dejavnost so registrirali pridelovalci zelenjave, kostanja, čipkarica, izdelovalci tekstilnih izdelkov, cvetličarji,” našteva Bucikova. Prijavili so dopolnilno dejavnost ali pa osebno dopolnilno delo, nakar so lahko svojo ponudbo prinesli na stojnice v Kanal. To pa je le začetek poti, ki jo bodo morali nadaljevati sami.
Tržnica v Kanalu je pritegnila tudi bolj vešče ponudnike s Kanalskega, Tolminskega in Idrijskega, pa naj gre za sirarje, mlekarje, lončarje, čebelarje, kmete ... In hkrati se tam predstavljajo nekatera društva iz občine Kanal, saj tržne dni oblikujejo tematsko. Ponudbo na stojnicah bogati spremljajoči program, kot so nastop gledališčnikov, nagradne igre, delavnice. Zadnjo soboto v oktobru so, na primer, pripravili delavnico oblikovanja čebeljega voska za otroke, saj so ta tržni dan posvetili čebelarstvu. AMBROŽ SARDOČ