Ko praznuje jesen ...

Goriška
, posodobljeno:

Tako kot pred tednom dni Lig so bile ta konec tedna tudi Vitovlje prizorišče praznika kostanja. Samo za peko naj bi ga pripravili več kot tono.

Zadišalo je po značilnih vitovskih maronih.
Zadišalo je po značilnih vitovskih maronih. Ambrož Sardoč

VITOVLJE > Praznik, ki ga prireja Kulturno turistično društvo Vitovlje, so tokrat pripravili z nekoliko manj pestrim programom. Predvsem so bile manj obsežne zabavne igre društev z roba Trnovske planote, ki so se letos merile zgolj v peki kostanja. Preostala ponudba pa je bila ustaljena, predvsem ni manjkala stojnica, kjer so Vitovci pripravljali tamkajšnji maron, ki je v primerjavi z ostalimi vrstami kostanja debelejši. Menda so ga za ta namen pripravili več kot tono, sicer pa ta jesenski sadež, ki ga je v Vipavski dolini še zmeraj manj kot pred leti zaradi napadov kostanjeve šiškarice, navadno prodajo surovega. Za kilogram marona iztržijo tudi do sedem evrov.

Ponudili so tudi stojnico z vitovsko kuhinjo, katere glavna jed je bil krožnik z njoki iz kostanja in s štruklji s kostanjem, oboje prelito z gobovo omako. Kostanj je bil tudi med sestavinami razstavljenega peciva, ki je bilo hkrati v prodaji, in s kostanjem so v društvu bolj povezali srečolov. Dobitne srečke so spravili v bodičaste lupine kostanja, te pa vrteli v bobnu, ki so mu naredili enako obliko.

Za ples bodo danes poskrbeli Modrijani, v soboto zvečer pa se je na ploščadi pod odrom trlo ljudi, ko sta nastopila Dejan Vunjak z ansamblom ter Ines Erbus.

Iz kostanja so tudi letos pripravili številne sladke dobrote.
Iz kostanja so tudi letos pripravili številne sladke dobrote. Ambrož Sardoč
Ambrož Sardoč
Ko praznuje jesen ...
Ambrož Sardoč
Ko praznuje jesen ...
Ambrož Sardoč
Ko praznuje jesen ...
Ambrož Sardoč
Ko praznuje jesen ...
Ambrož Sardoč
Ko praznuje jesen ...
Ambrož Sardoč
Ko praznuje jesen ...
Ambrož Sardoč
Ko praznuje jesen ...
Ambrož Sardoč