Kuhali bodo še žganje in delali eterična olja
Čeprav vreme doslej ni bilo naklonjeno pridelovalcem sadja v Vipavski dolini, se na občini Ajdovščina nadejajo, da bo nadaljevanje boljše in da bo po lanski sezoni, ko so v Učnem centru Brje predelali 60 ton sadja, tudi letos v njem zadišalo po sokovih, marmeladah in, kar je novost, tudi po domačem žganju in eteričnih oljih iz zelišč. Konec leta pa tudi po pivu.
BRJE > Učni center Brje je vrata odprl leta 2015 kot učni predelovalni obrat, ob vse večjem zanimanju pridelovalcev iz Vipavske doline in iz sosednjih območij pa je prerasel v skupni predelovalni obrat, ki ponuja raznovrstno predelovalno opremo, v njem se vrstijo številna izobraževanja, prikazi in delavnice, ki jih v sodelovanju s partnerji izvaja Ljudska univerza Ajdovščina. Obisk učnega centra je večji, kot so sprva pričakovali, zato je občina v zadnjih petih letih poskrbela za nadgradnjo in posodobitev tehnološke opreme, predvsem v smislu povečevanja zmogljivosti.
Si želite prebrati celoten članek?
Hiter nakup z mobilnim telefonom - Dnevni dostop 1,99 EUR
Za nakup dnevnega dostopa do vseh spletnih vsebin pošljite SMS s ključno besedo PN1 na številko 4246.
Plačilo z mobilnim telefonom je omogočeno pri operaterjih Telekom, A1, Telemach, T2 in Bob. Po izvedenem plačilu boste prejeli aktivacijsko kodo, ki jo vpišete v polje spodaj ali na prijavni strani. Nakup je enkraten in ga ne bomo samodejno obnavljali.
Powered by 4EGI
Že imate aktivacijsko SMS kodo?
Vpišite SMS kodo, ki ste jo prejeli po izvedenem plačilu. Po uspešnem vpisu, osvežite stran in uživajte v branju.
Sklenite naročnino na digitalne vsebine Primorskih novic.
Naročnino lahko kadarkoli prekinete.
- Vsakodnevni dostop do zanimivih zgodb iz lokalnega in nacionalnega okolja.
- Podpora visokokakovostnemu novinarstvu.
- Dostopajte do vseh vsebin, kjerkoli in kadarkoli.