Letina špargljev ni najboljša, a jih pri gostincih ne bo zmanjkalo
Na poljih v Vipavski dolini od aprila do začetka junija zorijo beli, zeleni in tudi vijolični šparglji. Letošnja letina ni med najboljšimi, pravi pridelovalec iz Orehovelj, kjer tej vrtnini vsako leto pripravljajo praznik. V mesecu špargljev bodo gostinci v občini Miren-Kostanjevica tudi letos z njimi popestrili jedilnike.
OREHOVLJE > “V Orehovljah so dobri pogoji za rast špargljev. Imamo veliko sonca, peščeno in propustno zemljo. To špargelj rabi, da voda hitro odteka, ” razloži pridelovalec Savo Silič iz Orehovelj. Kot pravi, ima pridelovanje špargljev v vasi zelo dolgo tradicijo vsaj 200 let. Sodeč po izročilu naj bi jih pripravili že francoskim vojakom, ki naj bi dobro plačali in v zahvalo domačinom pustili tudi nekaj kave.
Si želite prebrati celoten članek?
Hiter nakup z mobilnim telefonom - Dnevni dostop 1,99 EUR
Za nakup dnevnega dostopa do vseh spletnih vsebin pošljite SMS s ključno besedo PN1 na številko 4246.
Plačilo z mobilnim telefonom je omogočeno pri operaterjih Telekom, A1, Telemach, T2 in Bob. Po izvedenem plačilu boste prejeli aktivacijsko kodo, ki jo vpišete v polje spodaj ali na prijavni strani. Nakup je enkraten in ga ne bomo samodejno obnavljali.
Powered by 4EGI
Že imate aktivacijsko SMS kodo?
Vpišite SMS kodo, ki ste jo prejeli po izvedenem plačilu. Po uspešnem vpisu, osvežite stran in uživajte v branju.
Sklenite naročnino na digitalne vsebine Primorskih novic.
Naročnino lahko kadarkoli prekinete.
- Vsakodnevni dostop do zanimivih zgodb iz lokalnega in nacionalnega okolja.
- Podpora visokokakovostnemu novinarstvu.
- Dostopajte do vseh vsebin, kjerkoli in kadarkoli.