“Mleko za našo mlekarno bo treba iskati drugje”
“Nikjer v Sloveniji ni takega upada mlečne proizvodnje kot pri nas,” pravi direktor Kmetijske zadruge Vipava Boris Bajc in navaja, da je zadrugi pred desetimi leti mleko oddajalo več kot tisoč kmetov, danes le še 36. Od tega deset večjih. Po mleko za vipavsko mlekarno je treba zato tudi na Idrijsko, Postojnsko in Kras. Del vipavskih kmetov pa svoje mleko prodaja na Gorenjsko in v Italijo.
VIPAVSKA DOLINA> Mlekarstvo je najpomembnejša panoga slovenskega kmetijstva in ena redkih, ki omogoča obstoj hribovskih in gorskih kmetij. Kakovost slovenskega mleka je primerljiva ali celo boljša od kakovosti evropskega povprečja. Taki so bili poudarki na nedavnem posvetu zadružnikov Slovenije. Na Vipavskem pa opozarjajo, da je slika precej drugačna.
Si želite prebrati celoten članek?
Hiter nakup z mobilnim telefonom - Dnevni dostop 1,99 EUR
Za nakup dnevnega dostopa do vseh spletnih vsebin pošljite SMS s ključno besedo PN1 na številko 4246.
Plačilo z mobilnim telefonom je omogočeno pri operaterjih Telekom, A1, Telemach, T2 in Bob. Po izvedenem plačilu boste prejeli aktivacijsko kodo, ki jo vpišete v polje spodaj ali na prijavni strani. Nakup je enkraten in ga ne bomo samodejno obnavljali.
Powered by 4EGI
Že imate aktivacijsko SMS kodo?
Vpišite SMS kodo, ki ste jo prejeli po izvedenem plačilu. Po uspešnem vpisu, osvežite stran in uživajte v branju.
Sklenite naročnino na digitalne vsebine Primorskih novic.
Naročnino lahko kadarkoli prekinete.
- Vsakodnevni dostop do zanimivih zgodb iz lokalnega in nacionalnega okolja.
- Podpora visokokakovostnemu novinarstvu.
- Dostopajte do vseh vsebin, kjerkoli in kadarkoli.