Alenka Ožbot Klančič

Na mizi ne bo italijanskega oljčnega olja

13. 10. 2021, 6:10 , posodobljeno:

Sveža pitna voda namesto stekleničene, sezonske sestavine, uporaba lokalnih pridelkov in proizvodov, od vina do sira in oljčnega olja, ter kuhanje po tradicionalnih receptih z noto kreativnosti je le nekaj zavez na seznamu nosilcev znaka Krasna kuhnja. S trajnostnim modelom gastronomije je povezal pet izbranih gostincev v občini Miren-Kostanjevica.

V Turizmu Miren-Kostanjevica so skupaj s petimi največjimi gostinci v destinaciji Miren Kras podpisali zavezo za trajnostno gastronomijo v okviru Zelene sheme slovenskega turizma, ki jo bodo uresničevali pod blagovno znamko Krasna kuhinja. Alenka Ožbot

MIREN-KOSTANJEVICA > “Za nas je velik plus, da se povezujemo, skupaj smo namreč močnejši, ko predstavljamo naš kraj, občino, ljudi. Z združevanjem delamo eno lepo zgodbo, s tem lahko marsikoga privabimo v naše kraje, da jih tudi pobliže spozna,” je nad povezovanjem gastronomije v občini navdušena Darja Makorič, ki v Orehovljah nadaljuje dolgoletno družinsko gostinsko tradicijo.

Si želite prebrati celoten članek?

Hiter nakup z mobilnim telefonom - Dnevni dostop 1,99 EUR

Za nakup dnevnega dostopa do vseh spletnih vsebin pošljite SMS s ključno besedo PN1 na številko 4246.

Plačilo z mobilnim telefonom je omogočeno pri operaterjih Telekom, A1, Telemach, T2 in Bob. Po izvedenem plačilu boste prejeli aktivacijsko kodo, ki jo vpišete v polje spodaj ali na prijavni strani. Nakup je enkraten in ga ne bomo samodejno obnavljali.

Že imate aktivacijsko SMS kodo?

Vpišite SMS kodo, ki ste jo prejeli po izvedenem plačilu. Po uspešnem vpisu, osvežite stran in uživajte v branju.

ALI

Sklenite naročnino na digitalne vsebine Primorskih novic.
Naročnino lahko kadarkoli prekinete.

Postanite naročnik

Vsakodnevni dostop do zanimivih zgodb iz lokalnega in nacionalnega okolja.
Podpora visokokakovostnemu novinarstvu.
Dostopajte do vseh vsebin, kjerkoli in kadarkoli.