Najbolj gre klasika - z marmelado

AJDOVŠČINA> Stiskanje pasu tako in drugače v teh dneh ne pride v poštev. Če kdaj, se je za pusta vedno dobro jedlo. Ob vseh drugih dobrotah so v teh dneh v ospredju miške, flancati in krofi. Kot so včeraj pojasnili v ajdovskem Mlinotestu, so doslej s prodajo krofov že presegli načrte in ocenjujejo, da jih bodo prodali približno dva milijona.

Kot še dodaja Suzana Bavčar Rože, na večjo prodajo vpliva dejstvo, da se je sezona krofov začela bistveno prej kot prejšnja leta.

Veliko povpraševanja je po flancatih in miškah, zanimivi so tudi čokoladni krofi z vaniljevo kremo, a kljub širši ponudbi so paradni konj še vedno krofi z marmelado, dodajajo v Mlinotestu. Krofe v teh dneh pripravljajo v vseh pekarnah skupine Mlinotest, na pomoč v proizvodnji pa so priskočili vsi zaposleni.

AT