Pester konec tedna

Goriška
, posodobljeno:

V Višnjeviku, rojstnem kraju rebule, je v soboto na Prazniku rebule in oljčnega olja briški župan Franc Mužič Tejo Erzetič okronal za novo kraljico rebule.

Okuse Vipavske je včeraj obiskal tudi Zdravko Čolič (levo), ki je iz Vipavske doline odšel s košaro češenj. Ob njem sta gostitelja prireditve, Tanja Krapež in Tomaž Kavčič.
Okuse Vipavske je včeraj obiskal tudi Zdravko Čolič (levo), ki je iz Vipavske doline odšel s košaro češenj. Ob njem sta gostitelja prireditve, Tanja Krapež in Tomaž Kavčič.Leo Caharija

VIŠNJEVIK, ZEMONO > Na tradicionalnem Prazniku rebule in oljčnega olja, ki so ga v Višnjeviku priredili že petnajstič, je rebula dobila novo kraljico. Jano Drnovšček, ki je krono nosila dve leti, je zamenjala študentka komunikologije Teja Erzetič iz znane vinarske družine iz Višnjevika.

V petkovem, uvodnem večeru praznika, ki še tesneje poveže prebivalce sosednjih vasi Gradno, Krasno in Višnjevik, so v kleti vaškega doma v Višnjeviku svečano odprli sobo za senzorično ocenjevanje oljčnih olj, eno najpomembnejših pridobitev v okviru projekta Uelije II. Podelili so tudi priznanja v ocenjevanju oljčnih olj Wlka 2014. Med 15 oddanimi vzorci je domača ocenjevalna komisija najvišjo oceno dodelila oljčnemu olju Aleša Komjanca iz Jazbin.

V petek je rebulo in njene potenciale predstavil dr. Denis Rusjan, rojak iz Drnovka. V Višnjeviku, kraju prve omembe rebule, je bilo v pokušini kar 97 vzorcev rebul iz vseh Brd, Furlanije in tudi iz Vipavske doline. Oba večera so praznik, ki se ga je udeležilo veliko mladih, sklenili s plesom.

Včeraj pa so obiskovalci napolnili prostore dvorca Zemono, kjer poteka prav tako tradicionalna prireditev Okusi Vipavske. Pester nedeljski program so ob Vipavski tržnici in pokušini vin v prostorih renesančnega dvorca označile tudi delavnice, denimo o povezavi okusov čokolade in piva iz ajdovske mini pivovarne Pelicon in o vinih iz sort iz časa Matije Vertovca.

Na Zemono vabijo še danes med 15. in 20. uro. Ob 15.30 bodo razglasili viteško vino iz včerajšnjega ocenjevanja vin Združenja slovenskega reda vitezov vina. Med 17. in 19. uro bodo v Bogastvu okusov za gastronomsko predstavitev moči združili vipavski vinarji, gostinci iz vse Slovenije ter gostje iz hrvaške Istre in Kvarnerja, ob 18. uri pa bo Belgijec Kurt Dewaele predstavil vipavska vina z očmi tamkajšnjega potrošnika. Vstopnina za prireditev je 15 evrov, s parkirišč ob vojašnici in stadionu v Vipavi pa je organiziran brezplačni prevoz.

SAŠO DRAVINEC

Delavnica Čokolada in pivo na Okusih Vipavske
Delavnica Čokolada in pivo na Okusih VipavskeLeo Caharija
Zemonska razprava vinarjev Zmaga Petriča s posestva Guerila (levo) in Matjaža Lemuta s posestva Tilia (desno) ter Bogdana Tončiča, someljeja iz Kendovega dvorca v Spodnji Idriji
Zemonska razprava vinarjev Zmaga Petriča s posestva Guerila (levo) in Matjaža Lemuta s posestva Tilia (desno) ter Bogdana Tončiča, someljeja iz Kendovega dvorca v Spodnji IdrijiLeo Caharija
Teja Erzetič je v soboto v Višnjeviku postala kraljica rebule
Teja Erzetič je v soboto v Višnjeviku postala kraljica rebuleLeo Caharija
Na Prazniku rebule in oljčnega olja so ponujali kar 97 različnih rebul
Na Prazniku rebule in oljčnega olja so ponujali kar 97 različnih rebulLeo Caharija