Prijave pridelovalcev zbirajo do jutri

AJDOVŠČINA > V Mlinotestu skupaj s Kmetijsko svetovalno službo KGZ Nova Gorica že nekaj let spodbujajo potencialne večje pridelovalce iz Vipavske doline k setvi večjih površin koruze poltrdinke. Za njen odkup ponujajo vsaj 13-odstotno višjo ceno glede na tržno odkupno ceno koruze zobanke, samo pridelovalcem v Vipavski dolini krijejo tudi strošek semena. Kmetje, ki bodo z Mlinotestom podpisali pogodbo o zagotovljenem odkupu, bodo morali s priporočenimi hibridi v Vipavski dolini zasejati najmanj tri hektarje na pridelovalca. Ajdovski mlinar pa za odkupljene količine zagotavlja 30-dnevni plačilni rok.

V Mlinotestu ob tem poudarjajo, da je Vipavska dolina primerna za pridelavo kakovostne koruze za mletje v mlevske izdelke, a pridelane količine so še vedno nizke, družba pa letno potrebuje vsaj 3000 ton te poljščine. Za koruzo poltrdinko pa so se, kot pojasnjujejo v vodstvu družbe, odločili, ker je tradicionalna zvrst koruze, ki so jo pred pojavom novih hibridnih sort sejali v Vipavski dolini in je v prehranskem pogledu bogatejša po vsebnosti beljakovin.

“Boljše lastnosti se pokažejo tudi pri pripravljenih jedeh, polenta je intenzivno rumene barve ter izrazitejšega okusa,” je povedal predsednik uprave Mlinotesta Danilo Kobal.