Primorci pridelajo vse več oljčnega olja
Oljkarji so letos pridelali toliko oljčnega olja kot lani, je na današnji novinarski konferenci povedal predsednik Zveze oljkarskih društev Slovenije Peter Deržak. Oljčnega olja v Sloveniji pridelamo že toliko, da se morajo za prodajo pridelovalci nekoliko potruditi, saj jih kupci ne iščejo več sami, kot je bilo še pred nekaj leti.
ŠEMPETER PRI GORICI> V Slovenski Istri je letina nekoliko manjša od lanske, zato pa je nekaj več pridelka v novih nasadih na Goriškem in v Goriških Brdih. V Sloveniji je z oljčnimi nasadi trenutno zasajenih 1900 hektarjev, prve pridelke pa so letos pobrali v približno 300 do 400 hektarjih nasadov.
S kakovostjo in količino pobranih oljk in stisnjenega oljčnega olja so zadovoljni predvsem na Goriškem in v Goriških Brdih. Tamkajšnja oljarna na Dobrovem je letos stisnila več kot 20 ton olja, od katerega so briški oljarji prispevali nekaj več kot 16 ton.
Oljk ne gre saditi vsepovsod
Predsednik oljkarjev Brda Elizej Prinčič pa je opozoril, da so zadovoljni, da se oljka vrača v primorsko okolje, vendar ni vsako kmetijsko zemljišče zanjo tudi dobro. Tako se je zadnjo zimo zgodilo, da je na Vrtojbenskem polju zmrznilo več oljk. “Oljke so podobne vinski trti, zato je treba premišljeno izbrati lokacije za nasade. Nikakor ni vsaka zemlja in vsaka lokacija dobra za pridelovanje oljk, še posebej pa jih ni pametno saditi na vsak kotiček, ki ostaja prazen,” je poudaril.
Predsednica sveta za oljkarje pri kmetijskem ministrstvu Milena Bučar Miklavčič pa je opozorila, da so potrošniki premalo ozaveščeni o tem, kakšno je kakovostno oljčno olje. Zatrdila je, da skoraj polovica vseh oljčnih olj ne ustreza zapisanim deklaracijam na etiketah, predvsem kar se tiče kakovostnih in pristnostnih parametrov. “Slovensko oljčno olje pa je kvalitetno, saj nikjer ni tolikšnega števila pridelovalcev, ki pridelujejo olje z zaščiteno označbo porekla,” je še dejala.
Nižji davki za pridelovalce olja
Dvom o kakovosti oljčnega olja se postavlja tudi ob cenah za liter olja. “Nizke cene pri nas avtomatično vzbudijo sum o kakovosti in izvoru olja,” je še povedal Deržak.
Tudi država še vedno ni spremenila odnosa do oljkarjev, saj jih ne more enačiti z ostalimi sadjarji. Deržak je prepričan, da so oljkarji bliže vinogradnikom, od prihodnje vlade pa pričakuje, da bo tudi z nižjimi davki spodbujala pridelovanje oljčnega olja.
STA