Prvih pet let vinoteke

Goriška
, posodobljeno:

Vinoteka Solum na novogoriškem Bevkovem trgu je v četrtek obeležila pet let delovanja.

Prvih pet let vinoteke
Ambrož Sardoč

NOVA GORICA > Nastala je kot rezultat projekta čezmejnega sodelovanja z Italijo, v katerem je sodelovala Mestna občina Nova Gorica, deluje pa v okviru Hita in projektno do marca 2020. Pohvali se lahko z največjo izbiro vin iz vseh štirih primorskih vinorodnih okolišev: več kot 300 etiket 90 vinarjev, tudi nekaj izza meje z Italijo. Hkrati ponuja pivo domačih pivovarjev, kavo iz bližnje pražarne, domače sokove in žgane pijače, ter suhe mesnine, sire in hladne ribje jedi. In z leti je spremenila koncept delovanja, saj je namesto kot trgovina zaživela kot vinski bar.