Puntali so se tudi za turizem
Pokalo in kadilo se je iz starinskega orožja zvečer na Mestnem trgu, ko je osrednja prireditev ob 300. obletnici velikega tolminskega punta dosegla vrhunec s spopadom puntarjev in cesarjeve vojske.
TOLMIN > Od četrtka do sobote se je Tolmin prelevil v trg iz časov grofov in tlačanov. Približali so ga s prihodom grofice in grofa, mednarodnima baročnima taboroma na Brajdi, bitka po starem je pritegnila Tolmince in gledalce od vsepovsod. Tudi sprevod s puntarsko muziko, ki je prva začela obujati spomin na punt, ni manjkal. Rokodelci in stojničarji so z domiselnimi pridelki in kulinaričnimi dobrotami za nekdanjo in današnjo rabo zbujali radovednost, prav veliko pa niso prodali. “S Puntarskimi dnevi nismo poskušali približati le punta leta 1713, ampak poskušamo vpeljati novo prireditev, ki bi obujala spomin na življenje v takratnih burnih časih. Dobro sodelovanje lokalnih in ostalih organizatorjev dokazuje, da je to možno,” pravi koordinator Puntarskih dnevov Gašper Jesenšek. Večino denarja za to in ostale prireditev so zagotovili iz EU, nekaj je dodala občina. Za zgodovinske animacije je poskrbel Svitar zavod, stojničarje je združil projekt Krog.
Na trgu pri fontani je kovač Rajko Šolar izdeloval žeblje, Franc Babič je, na primer, na ogled postavil strojene kože divjadi. Posebno pozornost so namenili kulinariki iz puntarskih časov. Sandro Šorli ugotavlja, da je večina takratnih jedi še aktualnih. “Tudi danes jemo joto, kašo, krompir s skuto, divjačinske golaže, soške postrvi. Na gosposkih grofovskih in kmečkih mizah je bila takrat že zelo dobra hrana z vsemi začimbami.” Še največ povpraševanja je bilo po tolminski friki, ki jo mojstrsko pripravi Igor Fon. Lojze Beguš je za potrebe Puntarskih dnevov izmil puntarski čaj s 15 znanimi in mnogimi drugimi zelišči, ki ostajajo njegova skrivnost ...
NEVA BLAZETIČ
