Šampiona sta iz Istre

Goriška
, posodobljeno:

V Zaloščah so na prvem festivalu vloženih oljk strokovnjaki koprskega Inštituta za oljkarstvo ZRS ocenjevali 36 vzorcev. Prišli so z Goriške, Istre in tudi s Hrvaške. Najvišja priznanja so šla v Istro, šampion in vicešampion sta postala Egon Bandelj s Škofij in Matjaž Tomšič iz Dekanov.

Egon Bandelj, Miran Saksida in Milena Bučar Miklavčič.
Egon Bandelj, Miran Saksida in Milena Bučar Miklavčič.

ZALOŠČE > Zamisel o festivalu je v Dornberku nastala po tistem, ko se je nekaj dornberških oljkarjev povezalo z istrskimi in so skupaj ugotovili, da v Sloveniji vložimo le majhen del vseh pobranih oljk, pravi organizator Miran Saksida. Vložene oljke torej predstavljajo tudi nezanemarljivo tržno nišo. “Prijetno smo bili presenečeni nad kakovostjo vzorcev, le slaba tretjina je bila takšnih, da smo jim lahko pripisali napake,” je povedala Milena Bučar Miklavčič, ki je vodila petčlansko ocenjevalno komisijo.

Velik del sodelujočih je tako v vinski kleti Vina Dornberg prejel priznanje za kakovost, prvi dve priznanji pa sta vendarle odšli v Istro. Vicešampion je postal Matjaž Tomšič iz Dekanov, letošnji šampion pa je postal Egon Bandelj. “Delal sem po klasični istrski metodi, verjetno pa je uspehu botrovalo tudi nekaj sreče z vremenom in z izbiro pravega časa obiranja,” je povedal zmagovalec, ki živi na Škofijah, po rodu pa je iz Dornberka.

“Namen tovrstnega festivala je tudi izobraževanje in upati je, da se bodo že prihodnje leto na vrh uvrstili tudi domači oljkarji, saj je ta dejavnost na Goriškem vendarle precej mlajša kot v Istri,” je po prireditvi povedal Saksida.