V Goriških Brdih pričakujejo izjemno vinsko letino
V Vinski kleti Goriška Brda v Dobrovem, kjer te dni zaključujejo s trgatvijo, so sprejeli približno 6700 ton grozdja oziroma devet odstotkov manj kot lani in 15 odstotkov manj od večletnega povprečja. Čeprav bodo tako pridelali nekaj vina manj, pa bo letnik 2011 po kakovosti izjemen.
DOBROVO> Vinski letnik 2011 je primerljiv z letnikom 2003, pričakujejo pa sadno bogata in strukturna vina z ne previsokimi stopnjami alkohola. Posebej jih navdušuje pridelek rdečih sort grozdja, ki jih poleg močne barve in strukturnosti zaznamuje polna fenolna zrelost, pojasnjujejo v Brdih.
Vinska klet Goriška Brda je največja slovenska klet, ki nadaljuje večstoletno tradicijo pridelovanja briških vin. Strokovnjaki z bogatim znanjem in najsodobnejšo tehnologijo pridelujejo mednarodno nagrajena kakovostna, vrhunska in peneča vina. Klet je v veliki meri vplivala tudi na razvoj območnega gospodarstva in kakovost življenja v Brdih. Zgradili so jo leta 1957, hkrati s pospešeno obnovo vinogradov pa so povečevali tudi klet, ki lahko sprejme 18 milijonov litrov vina. Dobrovska vinska klet je v 100-odstotni lasti zadružnikov.
40 centov za kilogram grozdja
Odkupna cena za kilogram grozdja se tudi letos v povprečju giblje pri 40 centih za kilogram. Nizke odkupne cene so posledica presežka ponudbe vina nad povpraševanjem na slovenskem trgu, enako pa se, kot menijo v Dobrovem, dogaja na evropski in svetovni ravni.
Povečuje se poraba vina na domu
Hkrati se v Sloveniji še vedno zmanjšuje poraba vina na prebivalca - ta se zmanjšala v gostinskem sektorju, povečuje pa se poraba na domu. Zaradi krize in manjše kupne moči so na udaru vina najvišjega cenovnega razreda.
Briško vino izvažajo v 26 držav
Navedenemu briški vinarji kljubujejo z vzpostavljanjem kakovosti in z doslednostjo, kar potrjujejo tudi vsakoletna priznanja in medalje, ki jih prejemajo za svoja vina, hkrati pa briško vino izvažajo v 26 držav.
V Dobrovem so letošnjo trgatev začeli zgodaj, 23. avgusta, in so jo do danes pretežno zaključili. V nekaterih izbranih vinogradih pa bodo z njo še počakali, so še sporočili.
STA