V Vipavski dolini bodo sadili jagode
V Kmetijski zadrugi Vipava so se predvsem zaradi proizvodnih potreb Fructala, delno pa tudi zaradi prodaje na trgu, začeli dogovarjati s pridelovalci za ponovno ureditev nasadov jagod v Vipavski dolini. V vipavski zadrugi si prav tako želijo ponovne obuditve pridelave hrušk v spodnjem delu Vipavske doline.
VIPAVSKA DOLINA>“Razmišljali smo, da bi za začetek uredili približno pet hektarjev nasadov jagod, s sadikami hrušk pa bi si želeli posaditi vsaj osem do devet hektarjev zemljišč,” je povedal direktor Kmetijske zadruge Vipava Boris Bajc.
Tudi v Fructalu so potrdili, da so spomladi skupaj s Kmetijsko zadrugo Vipava začeli preverjati različne možnosti in pripravljenost sadjarjev za gojenje jagod. “Pogovarjamo se o sortah za predelavo, pogojih za gojenje, potrebnih investicijah in o sadjarjih, ki so za to zainteresirani. Trenutno se v Sloveniji vse jagode prideluje za prodajo kot sveže sadje,” je povedala vodja marketinga in razvoja v Fructalu Tina Tomažič. Za predelavo v sadne sokove v Fructalu trenutno ne uporabljajo svežih jagod, pač pa jagodno kašo, ki jo kupujejo v Španiji.
Pri dogovoru s pridelovalci so prišli najdlje za ureditev novih nasadov jagod. Nove potencialne pridelovalce so povezali s pridelovalci jagod na Krškem polju, da bi tako spoznali tehnologijo pridelovanja jagod.
“Za nasade so najprimernejša propustna, peščena tla, bogata z rudninami, zato bi nasade postavili ob spodnjem toku reke Vipave. Prve nasade smo želeli urediti že letos, vendar je strah pred nizkimi odkupnimi cenami, kot se je to zgodilo letos pri breskvah, med pridelovalci prevelik,” je dejal Bajc.
Do odločitve pridelovalcev o tem, ali bodo jagode sploh sadili, mora priti v kratkem, je še poudaril direktor vipavske kmetijske zadruge, saj bodo morali sadike posaditi konec avgusta ali najpozneje v prvi polovici septembra.
Nasade jagod so pred desetimi leti v Vipavski dolini že imeli, vendar so njihovo pridelavo zaradi neurejenega odkupa opustili. “Jagode iz Vipavske doline so bile kvalitetne, nasadi pa so dajali zadovoljive količine sadja. Prav zato smo razmišljali o ponovni obuditvi proizvodnje, vendar je zaradi strahu pred nizkimi odkupnimi cenami med pridelovalci vsak dan manj,” je še dejal Bajc.
STA