Vinarji v Novi Gorici govorijo o prihodnosti panoge

Goriška
, posodobljeno:

Na četrtem slovenskem vinogradniško-vinarskem kongresu, ki bo v Novi Gorici še v četrtek, so predavatelji in udeleženci spregovorili o trenutnem položaju in prihodnosti panoge. Udeležuje se ga približno 250 udeležencev iz petih držav.

Vinarji v Novi Gorici razpravljajo o prihodnosti stroke. Fotografija je simbolična.
Vinarji v Novi Gorici razpravljajo o prihodnosti stroke. Fotografija je simbolična.Leo Caharija

NOVA GORICA>"Z vstopom Slovenije v EU se je vpliv globalizacije vinskega trga dodatno okrepil, kar kliče po združitvi mnenj, dosedanjih izkušenj ter postavitev medresorskih kratkoročnih in dolgoročnih strateških ciljev razvoja vinogradništva in vinarstva v Sloveniji," je povedal Denis Rusjan z ljubljanske biotehnične fakultete, ki je organizator kongresa.

Na kongresu se zato seznanjajo z novostmi s področja pridelave grozdja in vina, posvetili so se različnim načinom pridelave, od ekološke do integrirane, pregledali pa bodo dosedanje ukrepe v zakonodaji, davčni politiki ter pri trženju grozdja in vina v Slovenije, vključno z mednarodnim trgom.

Iskali bodo strokovne rešitve

Rusjan je še povedal, da bodo na kongresu skušali oblikovati in predlagati strokovne ukrepe za vsa področja vinogradništva, vinarstva in trtičarstva, ki bodo omogočali konkurenčnost pridelave trtnih cepljenk, grozdja in vina pri povečanju oziroma vsaj ohranjati sedanje površine vinogradov, ohranjanju sedanje pridelave slovenskih trtnih cepljenk ter prilagajanju sadilnega materiala ob upoštevanju novih bolezni, škodljivcev, rastnih in vremenskih razmer. Spregovorili bodo tudi o učinkovitejšem trženju in prodaji vina.

Vinarstvo in vinogradništvo med najpomembnejšimi panogami

"Od zadnjega kongresa mineva pet let, v katerih so bili postavljeni in sprejeti medinstitucionalni ukrepi za doseganje boljših rezultatov v slovenskem vinogradništvu in vinarstvu, kot dvema izmed gospodarsko najpomembnejših kmetijskih panog v Sloveniji. Doseženi so bili številni cilji na nacionalnem kot tudi na mednarodnem nivoju, katerih rezultate bi radi predstavili na tokratnem kongresu," je še povedal Rusjan.

Na kongresu, ki ga pripravljajo vsakih štiri do pet let, bo tokrat obiskovalcem spregovorilo 22 predavateljev. Zbrane referate bodo organizatorji izdali v posebnem zborniku.

STA