Vino je lahko izziv za mesto

Goriška
, posodobljeno:

Novo Gorico in Gorico bolj poredko združujejo skupni projekti, vse bolj pa skupne prireditve. V petek ju bodo na Trgu Evrope na festivalu Beloranžno družili macerirana bela vina in tipične kulinarične dobrote.

Solum je v Novo Gorico že pripeljal festival penin, sedaj prihajajo oranžna vina
Solum je v Novo Gorico že pripeljal festival penin, sedaj prihajajo oranžna vina Leo Caharija

NOVA GORICA > Beloranžno je prireditev, ki bo na trgu med obema Goricama tkala nove vezi čezmejnega prostora. Tam se bodo predstavili skoraj vsi goriški oziroma primorski vinarji z obeh strani meje, ki pišejo novo zgodbo v vinskem svetu. Zgodbo o maceriranem belem vinu, imenovanem tudi oranžno, ki je svetovni hit in so ga začeli na sodobni način pridelovati prav v tem prostoru. Obiskovalci bodo poleg izvrstnih vin lahko okusili še tradicionalne testenine, fuže s tartufi ali žlikrofe z golažem, krodegine in druge tipične primorske in furlanske jedi.

Srečanje je tretji v nizu dogodkov v okviru projekta Solum, ki spodbuja in promovira tipične pridelke in izdelke na čezmejnem območju. Ni naključje, da se vse dogaja v Novi Gorici. “Nova Gorica je urbano središče zahodne Slovenije, ki pa ima velike težave z identiteto in prepoznavnostjo. Projekt je priložnost, da najde kakovostne vsebine, ki bodo pritegnile in jo naredile privlačno in zanimivo,” je prepričan avtor koncepta prireditve Boris Ugrin.

Tržna niša, ki ima ogromno potenciala, je enogastronomski turizem. S prireditvami na to temo obiskovalce že več let uspešno privabljajo v Gorici, v Novi Gorici pa je vse skupaj še v povojih. “Nova Gorica skupaj z Gorico meji na kar šest vinskih okolišev na obeh straneh meje, kar je verjetno svetovni unikum. Že to je dovolj veliko izhodišče za pripravo strategije prepoznavnosti prostora. Prireditve, povezane z vinskimi vsebinami, so mestu pisane na kožo,” potrjuje Ugrin.

Letos se je v okviru Soluma le premaknilo. Maja so izpeljali srečanje vinarjev in ponudnikov lokalnih produktov Pristno v mestu, septembra pa še prvi festival penečih vin. “Narava prireditve kar kliče po sodelovanju z vinarji iz Italije. Dejstvo, da v regiji še ne obstaja resnejši festival penin, pa pomeni lepo priložnost za festivalsko promocijo Nove Gorice,” pojasnjuje Ugrin. Tretji korak je festival maceriranih belih vin Beloranžno, ki bo v petek spet povezoval čezmejni prostor in ljudi v njem. MITJA MARUSSIG