Dež je odplaknil sol in dobiček
V Krajinskem parku Sečoveljske soline se soočajo s katastrofalno solno letino, ki je ne pomnijo že 21 let. Do zdaj so solinarji uspeli nagrabiti le 23 ton soli in okrog 50 kilogramov cenjenega solnega cveta.
SEČOVLJE > Vse kaže, da jim tudi ta konec tedna vreme ni naklonjeno. Padavine, ki so dopoldne zajele naše kraje, so odplaknile že zadnje upe o težko pričakovanem pridelku.
Kot pravi vodja pridelave soli v podjetju Soline Dario Sau, bi lahko ob ugodnih poletnih vremenskih razmerah do sredine avgusta pobrali skoraj 3000 ton soli in 15.000 kilogramov solnega cveta.
Tako pa ... “Podjetje bo imelo precej stroškov zaradi izpada prihodkov. Ocenjujemo, da bomo zaradi slabe solne letine ob vsaj 250.000 evrov,” je zaskrbljen direktor podjetja Soline - pridelava soli Alojz Jurjec. Podobno nezadovoljni pa so tudi solinarji, ki jim je ob dobri letini v denarnico ponavadi padel še kakšen dodaten evro.
Tudi zato si Sau želi, da bi konec avgusta in september solinarje vendarle razveselila z lepim vremenom, ki bi ga začinil dobrodošel veter. Ta namreč pospešuje izparevanje in posledično oblikovanje morskih kristalov na površini solnih polj. “Ne bomo obupali. Držimo pesti in čakamo na boljše vreme,” je vseeno optimističen Sau.
Kakorkoli, trgovine in kupci doma in po svetu ne bodo ostali brez dragocene in ročno pridelane Piranske soli, saj imajo v podjetju Soline enoletno rezervo soli, ki jo bodo zagotovili distributerjem. NH