Dež ni pretirano škodil grozdju
V Vinakopru bodo letos sprejeli med 3800 in 4000 ton grozdja lastne pridelave ter 400 do 500 ton odkupljenega grozdja. Skupno naj bi pridelali 2,9 do 3,2 milijona litrov mošta, kar je v običajnih okvirih, pravi glavni enolog Boštjan Zidar.
KOPER > Deževno poletje ni bistveno prizadelo grozdja, veliko pa bo odvisno tudi od prihodnjih tednov.
V Vinakopru, kjer so zaradi vremenske napovedi pohiteli in začeli trgatev že v torek, so se letos soočali z neobičajnimi razmerami, od mile zime do ogromne količine padavin od druge polovice junija dalje, je na današnji novinarski konferenci povedal predsednik uprave Nevijo Pucer.
Potrebujejo sočno vreme
Če so imeli zaradi obilnih padavin vinogradniki več dela zaradi škodljivcev in bolezni trt, bo letina grozdja količinsko vendarle normalna, glede kakovosti letine pa bo treba še počakati, je ocenil Pucer.
Kar bodo v prihodnjih tednih najbolj potrebovali, je sončno vreme, pa je dodal Zidar. Zaradi dežja so letos sicer prišle na svoj račun zlasti višinske, bolj zračne lege. Kot vse kaže, bodo tudi izpleni boljši, saj so jagode videti večje in bolj sočne. Ob pravilnem dozorevanju v prihodnjem obdobju so torej podani pogoji za dobro vino.
V Vinakopru bodo sprejeli od 3800 do 4000 ton grozdja lastne pridelave ter 400 do 500 ton odkupljenega grozdja, torej skupaj 4200 do 4500 ton grozdja, iz katerega bodo iztisnili približno 2,9 do 3,2 milijona litrov mošta, je še navedel Zidar.
Istrski rubin
Zaradi vremena so nekoliko več škropili, kljub temu pa kilogram grozdja zaradi tega ne bo bistveno dražji kot lani, je napovedal Pucer.
Tudi prvi odvzeti vzorci vlivajo optimizem. Kot je izpostavila Majda Brdnik iz Kmetijsko-gozdarskega zavoda Nova Gorica, grozdne jagode dosegajo tudi do 30 odstotkov večji volumen kot lani, višje so tudi sladkorne stopnje, “tako da si obetamo lep pridelek”.
Prvi dogodek v okviru letošnje trgatve v Vinakopru pripravljajo že to soboto, ko bodo nasproti koprske tržnice organizirali prireditev Prvi mošt, na kateri bodo ponujali mošt sorte rumeni muškat, je pojasnil Gregor Bandel. Vina Vinakopra so si sicer v letošnjem letu prislužila več kot 30 medalj, že konec prihodnjega meseca pa bodo predstavili novo vino, istrski rubin.
STA