Gostinski poklic je med epidemijo treščil na trdna tla

Istra
, posodobljeno:

Gostinci so med epidemijo covida-19 in ukrepi, ki jo spremljajo, spoznali vso krhkost svojega poklica. “Gostinstvo je pristalo v odtočnem kanalu! Se kdo sprašuje, kaj bodo brezposelni gostinci jedli, od česa bodo živeli? To je uničenje celotne branže!” je jezen Bojan Cepovič iz gostilne Oljka v Vanganelu. “Promet nam je padel na en sam odstotek običajnega, moramo odpuščati in živimo iz dneva v dan,” pa svoje in počutje sodelavcev opisuje Dimitrij Korpnik, vodja gostilnice Gušt v Izoli.

Dimitrij Korpnik, vodja gostilnice Gušt v Izoli, zadnje mesece 
dostavi največ pic in kalamarov.
Dimitrij Korpnik, vodja gostilnice Gušt v Izoli, zadnje mesece dostavi največ pic in kalamarov. Tomaž Primožic/FPA

IZOLA, KOPER > Bojan Cepovič ima za seboj tri desetletja dela v gostinstvu, gostilno Oljka v Vanganelu pa je morda najbolj zaradi ombola v testu pripeljal na točko, ko jo pozna domala vsa Slovenija. Obenem je tudi predsednik sekcije gostincev in živilcev pri koprski obrtni zbornici, in ko reče, da je gostinstvo med epidemijo in ukrepi zoper njo pristalo na tleh ali še bolje “v kanalu”, iskreno in kratko pove bistvo.

Si želite prebrati celoten članek?

Hiter nakup z mobilnim telefonom - Dnevni dostop 1,99 EUR

Za nakup dnevnega dostopa do vseh spletnih vsebin pošljite SMS s ključno besedo PN1 na številko 4246.

Plačilo z mobilnim telefonom je omogočeno pri operaterjih Telekom, A1, Telemach, T2 in Bob. Po izvedenem plačilu boste prejeli aktivacijsko kodo, ki jo vpišete v polje spodaj ali na prijavni strani. Nakup je enkraten in ga ne bomo samodejno obnavljali.

Powered by 4EGI

Že imate aktivacijsko SMS kodo?

Vpišite SMS kodo, ki ste jo prejeli po izvedenem plačilu. Po uspešnem vpisu, osvežite stran in uživajte v branju.

ALI

Sklenite naročnino na digitalne vsebine Primorskih novic.
Naročnino lahko kadarkoli prekinete.

Postanite naročnik
  1. Vsakodnevni dostop do zanimivih zgodb iz lokalnega in nacionalnega okolja.
  2. Podpora visokokakovostnemu novinarstvu.
  3. Dostopajte do vseh vsebin, kjerkoli in kadarkoli.