Istrske dobrote zasedle Titov trg

Istra
, posodobljeno:

Danes se s četrto kulinarično tržnico na koprskem Titovem trgu končuje letošnji Altroke Istra Gourmet Festival. Odziv je bil odličen, zato organizatorji že razmišljajo o ponovitvah in nadgradnji festivala.

Rdeča nit kulinarične tržnice so bile tradicionalne istrske jedi.
Rdeča nit kulinarične tržnice so bile tradicionalne istrske jedi.Tomaž Primožič/FPA

KOPER > Prva izvedba Altroke Istra Gourmet Festivala, ki ga organizira Zavod za mladino, kulturo in turizem Koper, se zaključuje na prav najpomembnejšem istrskem trgu - Titovem trgu. Tako kot na treh prejšnjih prireditvah, junija na dvorišču Vinakopra, julija v Marezigah in avgusta v Dekanih, so se tudi danes na približno 20 stojnicah predstavili lokalni ponudniki kulinaričnih dobrot.

Prednjačile so tradicionalne jedi: bobiči, fuži s tartufi, školjke pedoči na buzaro, testenine, fritule ..., veliko obiska so imeli tudi lokalni vinarji, pivovarji in drugi ponudniki pijač. Za glasbeno kuliso na enem najlepših istrskih trgov skrbi še Lean Kozlar Luigi.

Sicer je Gourmet Festival, ki se je izkazal kot odlična priložnost za sproščeno druženje, le ena od številnih aktivnosti, ki so jih izvedli v sklopu skupne blagovne znamke Altroke Istra. Festival so zagnali letos, ko je Slovenija nosilka naslova Evropska gastronomska regija in je gastronomija v ospredju nacionalne turistične promocije. Nekaj zanimivih aktivnosti in novih idej pa imajo v načrtu izpeljati tudi v jesenskih in zimskih mesecih.

Testenine na razne načine so med najbolj zaželenimi jedmi na 
Altroke festivalu.
Testenine na razne načine so med najbolj zaželenimi jedmi na Altroke festivalu.Tomaž Primožič/FPA
Tako domačini kot obiskovalci istrskih mest so Altroke festival 
sprejeli za svojega.
Tako domačini kot obiskovalci istrskih mest so Altroke festival sprejeli za svojega.Tomaž Primožič/FPA
Tudi za tiste, ki imajo najraje sladke priboljške, je bilo poskrbljeno.
Tudi za tiste, ki imajo najraje sladke priboljške, je bilo poskrbljeno. Tomaž Primožič/FPA
Na stojnicah so svoje izdelke ponujali tudi lokalni vinarji.
Na stojnicah so svoje izdelke ponujali tudi lokalni vinarji.Tomaž Primožič/FPA
Istrske dobrote zasedle Titov trg
Tomaž Primožič/FPA
Istrske dobrote zasedle Titov trg
Tomaž Primožič/FPA
Istrske dobrote zasedle Titov trg
Tomaž Primožič/FPA
Istrske dobrote zasedle Titov trg
Tomaž Primožič/FPA