Najprej pijača z razgledom, potem še hrana
Kot kaže, bo izolski občini po dveh letih vendarle uspelo oddati v najem gostinski objekt na Svetilniku. Zanj se zanima sežansko podjetje Tim International, ki osvaja tudi gostinsko tržišče v sosednji, piranski občini.
IZOLA > Urška Krulej, direktorica Tim Internationala, pravi, da z izolsko občino v teh dneh sklepajo najemno pogodbo. Kot zatrjuje, nimajo zadržkov, čeprav se bodo zavezali za deset let.
Še več; v podjetju, ki ima šest zaposlenih in deset pogodbenih delavcev, se nadejajo, da bodo na Svetilniku pijačo začeli streči kmalu po prvomajskih praznikih. Sprva bodo delali le ob vikendih, kasneje tudi med tednom ter ponudili še ribje in mesne jedi. Na začetku bodo uporabljali zgolj teraso, ki se razprostira na 670 kvadratnih metrih. Obnove 317 kvadratnih metrov velikega objekta se v tej sezoni ne bodo lotili. Počakali bodo na oktober in tedaj zavihali rokave, da bo objekt nared do prihodnje poletne sezone. “Potem bi ga lahko uporabljali vse leto. Uredili bi ga kot restavracijo, namenjeno širšemu krogu obiskovalcev,” pojasnjuje. Z lokacijo v neposredni bližini morja in dobro ponudbo naj bi odtehtali primanjkljaj parkirnih mest v bližini. In koliko denarja bodo vložili? “Celotna naložba nas bo stala približno 300.000 evrov,” odgovarja Krulejeva. Za najem objekta in terase bodo občini plačevali 2900 evrov na mesec.
Občina je zbiranje ponudb objavila februarja in določila 2836 evrov za izklicno mesečno najemnino. Odzval se je le Tim International, ki je moral svojo ponudbo dopolniti, so nam po izteku javne objave pojasnili v občinski upravi.
Tim International ima kavarno v Sparovem sežanskem trgovskem centru, v najemu pa še Cappuccino Bar v Portorožu in od oktobra lani mestno kavarno v Piranu. “Ustvariti želimo verigo gostinskih lokalov na južnem Primorskem, s poudarkom na kavi, prigrizkih in sladicah. Trudimo se tudi zaposliti domačine,” pravi Krulejeva. V Izoli bodo že v kratkem potrebovali tri do štiri gostinske delavce, kasneje morda še več. MC
