Ocenjevalci opozarjajo na napake vina
Martinovanje je v Istri v polnem teku. Šotor pri Vinakopru deluje s polno paro, 24 vinskim botrom Vinakopra sta se pridružila dva nova, pojutrišnjem bodo v Izoli kronali novo kraljico refoška, v četrtek v šotoru pri Vinakopru krstili vino, neizogiben krst pa bosta refošk in malvazija konec tedna doživela tudi v središču dežele refoška v Marezigah.
MAREZIGE > Ob krstu vina bodo podelili tudi nagrade vinarjem, ki so na prvem ocenjevanju nove letine refoška in malvazije dosegli največ točk. Strokovna komisija pod vodstvom Mirana Vodpopivca je ocenila 42 vzorcev refoška in 18 vzorcev malvazije. Najbolje ocenjene refoške so pridelali Iztok Plahuta iz Marezig, Graciano Perič iz Abitantov in Šavrinska klet iz Boršta. Za malvazijo so najvišje ocne dobili: Robi in Dorijano Korenika iz Kort, Silva in Zdenko Ferletič iz Marezig ter Sandi Babič iz Babičev.
Dr. Mirana Vodopivca, ki je minuli vikend vodil ocenjevalno komisijo v Marezigah, smo posebej povprašali o značilnostih letošnjega refoška: “Prijetno presenečeni smo bili nad letnikom in vzorci malvazije. Gre res za lepa, pitna vina, sicer ne preveč strukturno bogata, a tak je pač letnik. Med refoški so bila vina izredno lepa, sadna, pa tudi mineralna. Moti pa, da po toliko letih znova opažamo, kako vinogradniki niso bili pripravljeni na tako trgatev, kot je bila letošnja. Bilo je veliko dežja, mnogi so tudi obirali v dežju, kar nekaj grozdja je bilo gnilega, če ga niso prej selekcionirali. Žal so se pojavile napake in bolezni, ki bi morale biti že davno premagane. Res pa je, da si letnika vseh vin, ne le refoška in malvazije, letos ne bomo zapomnili po vrhunskosti.”
NA