Oranžni petek v Izoli
Izola bo v petek že sedmič gostila vinski dogodek Orange Wine Festival, kjer se bodo srečali pridelovalci in ljubitelji oranžnih, sonaravno pridelanih maceriranih belih vin. Letos se bo v Izoli predstavilo 70 vinarjev s 175 vini, največ jih bo iz Slovenije, prihajajo pa tudi iz Italije, Avstrije, Hrvaške, Gruzije in Srbije.
IZOLA > V minulih letih je Orange Wine Festival postal svojevrstno gibanje. Festival je spodbudil intenzivno dogajanje med vinarji. Veliko jih je usmeril k razmisleku o bolj sonaravno in trajnostno naravnani pridelavi ter predelavi njihovega grozdja v oranžna vina, sporočajo organizatorji.
Tistih, ki vso svojo pridelavo belega grozdja predelajo v oranžna vina, je v velikem vinskem svetu še vedno malo, a vsako leto več. V sedmih letih so se številni, ki so takrat sramežljivo predstavili svoje prve poskuse z belimi maceriranimi vini, usmerili v ekološko pridelavo, prav tako je veliko takšnih, ki so v tem času iz konvencionalnega vinogradništva in vinarstva stopili na pot z naravnimi cikli usklajene biodinamične pridelave.
Na Orange Wine Festivalu v Izoli bo tako ob uveljavljenih imenih mogoče srečati tudi številne mladeniče, ki bodo nemara najbolj strastno predstavljali svoj pridelek, še sporočajo organizatorji.