Piran je po šestih letih naposled dobil svojega mesarja
Naša mesnica je v Piranu nova mesnica. S ponedeljkom se je namreč po šestih letih v Piran vrnila prodajalna z mesom, ki si je mesto pod soncem našla v praznih prostorih nekdanje mesnice na Zelenjavnem trgu.
PIRAN > Čeprav je med našim obiskom Naše mesnice v Piranu burja rezala do kosti, se je pred vhodom v prodajalno že naredila manjša vrsta. Mesarja v Piranu že dolgo ni bilo, ljudje pa so si očitno zaželeli svežih mestnih dobrot. “Seveda smo veseli, da se je po tolikih letih mesnica vrnila v Piran,” nam je dejal Pirančan Mladen Banko, ki smo ga ujeli ravno med nakupovanjem. “Zdaj pa je od Pirančanov odvisno, ali bodo znali ceniti novo pridobitev,” je še odvrnil.
“Odlično,” pa nam je na vprašanje, kaj meni o vrnitvi mesarja, odgovorila mlajša Pirančanka Nika Ipavec, ki je sicer tudi zaposlena v bližnjem baru “Pri Starcu”. “Mogoče bo z mesnico spet zaživel Zelenjavi trg, ki je zadnjih nekaj letih postal pust. Trg je majhen in bi bil lahko precej bolje izkoriščen, kot je zdaj.”
Ponudbo dopolnjujejo tudi s toplimi malicami
Že šest let prazno mesnico je, kot smo poročali pred časom, najela samostojna podjetnica Vesna Plavić. Ekipo, ki je zdaj zaposlena v mesnici, sestavljajo Sašo in Matic Duh ter njen partner Dejan Kosir. “Veseli nas, da je bilo na odprtju veliko domačinov, ki so nas podprli. Verjamem pa, da se nas morajo še nekoliko privaditi, saj je bila mesnica že dolgo zaprta,” je pojasnil Matic Duh in prešerno dodal: “Najbolj nas veseli, da bomo lahko poskrbeli za naše 'Piraneže'.”
V mesnici prodajajo meso, ki je zgolj slovenske, domače reje, pravi Duh. Ponudbo dopolnjujejo tudi z drugimi izdelki lokalnih proizvajalcev, kot so jogurti, mleko, skuta, sir in med. Posebnost Naše mesnice je tudi v tem, da vsak dan pripravljajo tople malice. In ne zgolj to - vsak kos mesa vam lahko tudi popečejo. “Vso ponudbo svežega mesa, torej vse meso, ki je v vitrini, ga lahko spečemo pred vami in vam ga zapakiramo za domov,” še pove Duh iz Naše mesnice.
Nazadnje je v mesnici na Zelenjavnem trgu vztrajal Marko Prunk. Predlani pa je piranske mesne želje skoraj oživil mesar Stefan Icić iz Mesnice Štef v Luciji, saj je bil pripravljen v partnerstvu z mladimi podjetniki Pirančanom ponujati meso, ki bi ga rezal in pakiral v mesnici v Luciji. Krajevna skupnost Piran prihoda pakiranega mesa ni podprla in je vztrajala na mesnici s sveže postreženim mesom.
