Po česen v Novo vas
Kitajski česen iz nakupovalnih središč se lahko skrije pred avtohtonim istrskim česnom z rdečo kožico in bogatim okusom.
NOVA VAS > Ne le, da je z vsebnostjo kalija, fosforja, velikih količin vitaminov B in C ter kalcijem in beljakovinami zdrav, v Novi vasi so z izkupičkom od njegove prodaje leta 1896 zgradili celo cerkveni zvonik. Bogastvo vonja in okusa, ki ga daje česen, so minuli konec tedna lahko spoznavali tudi obiskovalci Nove vasi, med njimi mnogi turisti, kjer so vinu in česnu že tretje leto zapored priredili praznik. Z njim želijo Krajevna skupnost, Turistično združenje Portorož in piranska občina promovirati zaledje. Zato so domačini odprli tudi svoja dvorišča in obiskovalce povabili k pokušanju vina, pridelkov in kulinaričnih dobrot. Česen so ponujali tudi na stojnicah, vloženega, prikazovali so, kako pripraviti “peske” (poganjke mladega česna), kako česen splesti v kito, ki si jo je okoli vratu nadela tudi vinska kraljica. Ali je z njim odgnala štrige in volkodlake, so se na pohodu okrog vasi lahko prepričali pohodniki, ki so spoznavali zgodovino in legende o kraju.
NR
