Pod polno luno

Istra
, posodobljeno:

Petkova zabava ob junijski polni luni, Full Moon Party, je bila brez dvoma letošnji najbolj glamurozen dogodek v Portorožu. Vrhunski kuharji in vinarji so na plažo Meduza Exclusive privabili veliko ljudi, poseben magnet pa so bili vsi slovenski člani združenja Jeunes restaurateurs d'Europe.

Gastronomska doživetja pod polno luno
Gastronomska doživetja pod polno luno Jaka Jeraša

PORTOROŽ > Dvanajst slovenskih članov mednarodnega združenja mlajših kuharjev Jeunes restaurateurs d'Europe (JRE) je popestrilo letošnjo portoroško zabavo Full Moon Party. Predstavili so svoj prvi slovenski vodič, izšel je v 75.000 izvodih, in vsak tudi kulinarično miniaturo. Brez dvoma so bili dodaten magnet, da je bila letošnja prva zabava pod polno luno kljub visoki ceni vstopnic (100 evrov) zelo dobro obiskana.

Na plaži Meduza Exclusive so se na odlično pripravljeni večerni prireditvi predstavili tudi primorski kuharski mojstri iz gostiln oziroma restavracij članic združenja: Pikol (Rožna Dolina), Pri Lojzetu (Zemono), Rizi Bizi (Portorož), Mahorčič (Rodik), Hiša Franko (Staro selo pri Kobaridu) in Dam (Nova Gorica).

Zabavo na najimenitnejši portoroški plaži, s katero že nekaj let na več ravneh poskušajo razbijati stereotip o mlačnem in mlahavem Portorožu, pripravljata družbi White Sheep iz Trsta in domača LifeClass.

Ob gostincih iz JRE so svoje delikatese in kulinariko predstavili še drugi ponudniki, seveda tudi gostitelji iz bližnjih LifeClassovih hotelov, ki so med drugim poskrbeli za polnočno torto, izjemno pestra je bila vinska ponudba iz sosednjih vinorodnih okolišev z vini iz nekaj svetovno uveljavljenih kleti. Poskrbljeno je bilo tudi za večerno masažo, poslikavo telesa ...

Publika je bila precej pisana, veliko je bilo gostov iz Italije, zlasti iz Furlanije, znanih domačih obrazov, pa gostov iz portoroških hotelov in tudi precej turističnih delavcev iz Slovenije, za nameček pa še kak politik. Full Moon Party bodo ponovili v soboto, 12. julija, ko bo nad Portorožem - prav tako, kot v petek - sijala povsem polna luna.

SAŠO DRAVINEC

Pri Tadeju Gašparinu iz restavracije Pikol, ki mu je pomagala Alenka Gorkič, so češnjev kornet poskusili Marko Lenček, direktor Medical centra v Rogaški Slatini, Dimitrij Piciga, predsednik uprave novogoriškega Hita, in Boris Biček, čigar turistična
Pri Tadeju Gašparinu iz restavracije Pikol, ki mu je pomagala Alenka Gorkič, so češnjev kornet poskusili Marko Lenček, direktor Medical centra v Rogaški Slatini, Dimitrij Piciga, predsednik uprave novogoriškega Hita, in Boris Biček, čigar turističnaJaka Jeraša
Kuharji iz slovenskega dela združenja Jeunes restaurateurs d'Europe so se zbrali v Portorožu
Kuharji iz slovenskega dela združenja Jeunes restaurateurs d'Europe so se zbrali v PortorožuJaka Jeraša
Marino Antolovič, predsednik uprave LifeClass,  in Maja Križmančič, izvršna direktorica za hotelsko operativo (z desne), sta na plaži Meduza Exclusive gostila tudi Karmen Novarlič, vodjo sektorja za turizem pri agenciji Spirit, in direktorja hotela
Marino Antolovič, predsednik uprave LifeClass, in Maja Križmančič, izvršna direktorica za hotelsko operativo (z desne), sta na plaži Meduza Exclusive gostila tudi Karmen Novarlič, vodjo sektorja za turizem pri agenciji Spirit, in direktorja hotelaJaka Jeraša
Pod polno luno
Jaka Jeraša